[廣宣] 台北松江南京美食台灣郎正宗牛肉麵 | 松江南京美食ptt
作者muilko25(muilko2255)看板Food標題[廣宣]台北松江南京美食台灣郎正宗牛肉麵時間SatSep716:27:502019店名:台灣郎正宗牛肉麵地址:臺北市中山區長春路89之3號電話:0225238101試吃日期:2019/08圖文好看照片熱呼呼http://cmn.tw/taipei-noodle/台北最知名的小吃料理,莫過於牛肉麵了,在臺北大街小巷處,都看得到牛肉麵的蹤影,我個人也很喜歡牛肉麵,因為每一次喝湯、吃牛肉、麵條都是一種台灣人的享受,那是跟你吃異國美食大大不同的差異感。反而是油然而生的台灣本統土味,牛肉麵之所以好吃,除了文化本身外,更有著傳承的湯底...
作者muilko25 (muilko2255)
看板Food
標題[廣宣] 台北 松江南京美食 台灣郎正宗牛肉麵
時間Sat Sep 7 16:27:50 2019
店名:台灣郎正宗牛肉麵 地址:臺北市中山區長春路89之3號 電話: 0225238101 試吃日期:2019/08 圖文好看 照片熱呼呼 http://cmn.tw/taipei-noodle/ 台北最知名的小吃料理,莫過於牛肉麵了,在臺北大街小巷處,都看得到牛肉麵的蹤影, 我個人也很喜歡牛肉麵,因為每一次喝湯、吃牛肉、麵條都是一種台灣人的享受, 那是跟你吃異國美食大大不同的差異感。反而是油然而生的台灣本統土味, 牛肉麵之所以好吃,除了文化本身外,更有著傳承的湯底差異化呢! 這一間台灣郎正宗牛肉麵,看名字還覺得很親切, 他們家的牛肉麵湯底可是用牛大骨熬煮三天三夜而成的純精華湯頭,有番茄/清燉/紅燒/ 咖哩可選, 再用進口美國牛當牛肉塊,湯底+牛肉這兩個元素就是牛肉麵好吃的關鍵啦!! 捷運松江南京站走路大約10分左右,鄰近長春路和新生北路交叉的長春路上, 有著這麼一家正統台灣人開的牛肉麵店,本身是經營頂級食材進口貿易商, 原本對於食材的挑選、品質就有一定的基礎,對於美味的料理也很用心專研, 難怪會讓我對牛肉麵以及其他餐點大大改觀,這一家也是今年才開的新店,相當創新的小 吃店。 台灣郎正宗牛肉麵老闆本身也是美食饕客,嘴巴也很刁,這樣的人通常做菜沒有一定的品 質, 都不敢端出檯面上的,因為面子裡子掛不住! 學了數十年西餐底,添加了法國湯的創新想法,將牛肉熬製成濃郁湯底, 長時間的熬煮,不添加過多的調味料,反而是用牛大骨燉煮,將精華滿滿熬出來, 健康的湯底,非化學的粉,這才是愛吃麵的老闆能每天吃麵的理由與把關,也是身為台灣 人的驕傲啊! 店內一進門就看到一大隻金色牛頭,相當討吉利,裡面有寬敞的空間,剛好早早抵達,能 拍空景給大家看。 比起許多牛肉麵來說,台灣郎正宗牛肉麵的麵種類很多樣,讓挑嘴的你一定能選到最愛~ 用餐環境非常乾淨、明亮,不像一般小吃麵店,這的確也是看得出老闆層層把關的地方, 果真饕客對於美食的要求就是比一般人高許多,要做就做到好,很多地方都不...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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標題[廣宣] 台北松江南京美食台灣郎正宗牛肉麵. 時間Sat Sep 7 16:27:50 2019. 店名:台灣郎正宗牛肉麵地址:臺北市中山區長春路89之3號電話: 0225238101 試吃 ... Read More
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