宜蘭烤鴨蘭城晶英櫻桃鴨五吃鴨捲壽司鴨骨煲湯紅樓中餐廳鴨 ... | 晶英酒店一鴨五吃
去宜蘭吃烤鴨 蘭城晶英櫻桃鴨 櫻桃霸王鴨一鴨五吃非常出名,這次終於有機會朝聖,沒想到烤鴨五吃裡最喜歡的竟然不是鴨肉壽司捲,紅樓中餐廳的霸王鴨記得要先預約就在蘭城晶英酒店6樓 餐廳裡當然就是紅通通一片每天都有像是過節的氣氛呢雖然都已經訂好了 還是假裝來看一下菜單有宜蘭名物料理 肉類鴨香寶鴨油系列蔬食還有比較高檔厲害的四人套餐等等茶資每人30 因為本來就已經預約了櫻桃鴨五吃2888所以每桌都一樣會立刻上第一吃香滷鴨小拼和泡菜一起就是一個吃開胃小菜的概念 還有開胃醋 然後櫻桃鴨烤鴨們就會被推車推到各桌邊當然要...
去宜蘭吃烤鴨 蘭城晶英 櫻桃鴨
櫻桃霸王鴨一鴨五吃非常出名,
這次終於有機會朝聖,
沒想到烤鴨五吃裡最喜歡的竟然不是鴨肉壽司捲,
紅樓中餐廳的 霸王鴨記得要先預約 就在蘭城晶英酒店6樓
餐廳裡當然就是紅通通一片
每天都有像是過節的氣氛呢
雖然都已經訂好了
還是假裝來看一下菜單
有宜蘭名物料理
肉類 鴨香寶 鴨油系列 蔬食
還有比較高檔厲害的四人套餐等等
茶資每人30
因為本來就已經預約了櫻桃鴨五吃 2888
所以每桌都一樣 會立刻上 第一吃
香滷鴨小拼 和泡菜一起 就是一個吃開胃小菜的概念
還有開胃醋
然後櫻桃鴨烤鴨們就會被推車推到各桌邊
當然要先拍個幾張完整版 鴨屁屁
鴨皮感覺滿繃的很好很好
要進行一個現場片鴨的動作
每桌都會分配一位廚師專心片鴨ing
片下的烤鴨鴨皮
就會由旁邊人製做傳說中的 櫻桃鴨握壽司
看看這鴨皮有沒有夠厚
裡面是起司片以及米飯
但是必須要說...
肖想很久的蘭城晶英櫻桃鴨
意外的吃起來沒有想像中的優秀
有種超乎烤鴨鴨皮的味 起司片也無法拯救這樣的遺憾
當然整體來說是好吃的 只是也許期待太大
片皮鴨捲三星蔥餅
剛剛片下的其他部份
就會由服務人員現場加入甜麵醬
包入綠綠的三星蔥餅皮裡
不知道是否因為拍照耽擱了一點時間
餅皮變的比較硬 甜麵醬和鴨肉的組合是還ok
生菜包鴨絲
就是一個包蝦...