嚴選5間台中蔬食有機餐廳推薦 | 台中有機便當
卡夫卡這次帶著家人到台中小旅行拜訪朋友,就特別以「有機之心‧美食餐廳」為主題,都是使用在地有機食材,支持友善生產的店家搭配行程共找了5家餐廳,希望讓全家大小都吃得健康,以下就跟大家分享這些美味又健康的料理 有機之心-美食餐廳近年來食安問題連環爆,社會大眾開始重視自己到底吃了什麼,其實早有一群人為了台灣的食農體制默默努力,讓飲食消費不再是對健康、對土地與從農者的剝削。「有機之心‧美食餐廳」使用在地有機食材,支持友善生產,同時提供消費者安心的外食環境!由國立宜蘭大學有機中心和農糧署合作推動之「有機之...
卡夫卡這次帶著家人到台中小旅行拜訪朋友,就特別以「有機之心‧美食餐廳」為主題,都是使用在地有機食材,支持友善生產的店家搭配行程共找了5家餐廳,希望讓全家大小都吃得健康,以下就跟大家分享這些美味又健康的料理
有機之心-美食餐廳
近年來食安問題連環爆,社會大眾開始重視自己到底吃了什麼,其實早有一群人為了台灣的食農體制默默努力,讓飲食消費不再是對健康、對土地與從農者的剝削。「有機之心‧美食餐廳」使用在地有機食材,支持友善生產,同時提供消費者安心的外食環境!
由國立宜蘭大學有機中心和農糧署合作推動之「有機之心‧美食餐廳」計畫,會員均為使用國產有機食材料理的餐廳,目前已有超過100家餐廳加入。希望擴展有機農產品的行銷通路,鼓勵餐廳支持台灣的有機農民,同時使外食民眾吃的安心
有機之心-美食餐廳介紹: https://restaurant.i-organic.org.tw[1]
有機之心-美食餐廳FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/organicdodo[2]
卡夫卡這次帶著家人到台中小旅行拜訪朋友,就特別以有機之心餐廳為主題,搭配行程共找了5家餐廳,希望讓全家大小都吃得健康,以下就跟大家分享這些美味又健康的料理
膳禾軒私房料理溯源餐廳
膳禾軒位在台中的后里,主要提供功夫桌菜及中式料理套餐,老闆本身為產銷履歷達人,以有機農場栽培區生產蔬果,同時也經營文山休閒農場(地點在餐廳10分鐘車程),食材幾乎全部採用有機或產銷履歷的農產或肉品,可以吃得安心又健康,是到麗寶樂園、月眉糖廠等景點旅遊時的用餐好選擇
位在小巷子裡的餐廳,戶外有停車位停車方便,室內環境舒適氣氛好,另有一個包廂及兒童遊戲區,我們這次平日中午來就蠻多人的,建議假日用餐時段可以先訂位
餐點有套餐、簡餐、單點中式料理、咖啡飲品等【點此看菜單[3]】,我們這次共5大1小來用餐,以單點方式點了4菜1湯,有附白飯及每桌送紅茶或綠茶1壺,道地的台灣家常料理,都是使用有機或產銷履歷小農生產的農產品,呈現新鮮的原味
九尾雞湯 – 大 $ 600,麻油燜鴨 ...