『食記』苗栗。雲洞山莊 | 雲洞山莊雲海時間2017
民宿:雲洞山莊位置:苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號訂房專線:037-951531、951536、0938918690雲洞山莊官網:http://www.yundong.idv.tw/[1]這次來雲洞山莊不是來住宿的,特別來吃風味佳餚,以及等待傳說中的雲海啊(心情特別的亢奮)很多朋友推薦我一定要來雲洞山莊看雲海吃美食~~終於來到了!揪竟是否可以看到雲海,讓我們繼續等待下去……..大約5點多抵達雲洞山莊,海拔大約800公尺左右氣候就會顯得稍微涼爽,吹起來的風很舒服~建議帶個小外套,早晚溫差比較大雖然在民宿廣場,還是吸引很多遊客聞名而來靠近雲洞山莊附近的遼望台,...
民宿:雲洞山莊位置:苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號訂房專線:037-951531、951536、0938918690雲洞山莊官網:http://www.yundong.idv.tw/[1]
這次來雲洞山莊不是來住宿的,特別來吃風味佳餚,以及等待傳說中的雲海啊(心情特別的亢奮)很多朋友推薦我一定要來雲洞山莊看雲海吃美食~~終於來到了!揪竟是否可以看到雲海,讓我們繼續等待下去……..
大約5點多抵達雲洞山莊,海拔大約800公尺左右氣候就會顯得稍微涼爽,吹起來的風很舒服~建議帶個小外套,早晚溫差比較大雖然在民宿廣場,還是吸引很多遊客聞名而來
靠近雲洞山莊附近的遼望台,吸引眾多攝影達人一早就在守候,準備捕捉每日不同的景色是否能拍攝到雲海,跟天氣、氣溫、濕度都有著密切關係,真的要碰運氣啊!!
遼望台的視野很高,可以看到整個苗栗地區
傍晚天氣就開始有了變化,一開始還能看到太陽,突然起了風面,一些雲開始的移動,瞬間把太陽個掩蓋了,不知道能否看到夕陽很多遊客特地來住雲洞山莊,就是要看變化無端的氣候,眼睛一張開來,有陽光、雲海、新鮮空氣,根本是仙境吧!
等待的同時,我們先在雲洞山莊咖啡館用餐,在室內或者戶外都可以當天我們選擇了室內,帶有古色古香的桌椅,彷彿來到了茶莊,科科
雲洞山莊有許多特色佳餚,或者可來這裡喝杯咖啡,吃吃蛋糕、鬆餅亦可當天我們享用了雲洞山莊的特色佳餚
龍鬚菜雲洞山莊擁有自有的土地,蔬菜都是自家所種植的,沒有農藥,最天然的培育,只差沒有養豬,其他食材幾乎都是自家栽培龍鬚菜吃起來清脆不柴,搭配一些豬肉拌炒,清爽不膩
梅干扣肉刈包很多人來雲洞山莊都會吃這到梅干扣肉,雖然有肥肉,吃起來卻不噁心,帶一點Q彈味道吃起來帶一點茶香味,但老闆說沒有加入茶…..或許那是樹葉的味道?!就會慢慢的回甘不死鹹,有種山上的天然味道,特別的清爽
我個人蠻愛吃肥肉的,但太油太軟我也不趕吃,肥肉上的表皮帶有豐富膠質,很有彈性梅干也是自家醃製的,吃起特別的清甜,不會死鹹,可以直接搭...