台東縣綠島鄉美食推薦羅師傅海產店『[台東海產][綠島 ... | 綠島羅師傅
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店家資訊:羅師傅海產店951台東縣綠島鄉南寮127號+886-8-9672712營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00(個人估計非正確資料)付款方式:現金 服務費:無電冰箱美食直播頻道相關影片:掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~綠島能吃飯的現炒店不多,這家羅師傅海產店是其中一家算生意 還不錯的。我們到綠島第一晚因為在朝日溫泉太久錯過了時間, 所以活到南寮大街上經過時,羅師傅已經打烊了。於是第二個晚 上,我們就決定在這邊用餐。-這一尾鬼頭刀真的很大隻,跟我們在台灣市場裡看到的都不一樣。麵點類在入...
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店家資訊:
羅師傅海產店951台東縣綠島鄉南寮127號+886-8-9672712營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00(個人估計非正確資料)付款方式:現金 服務費:無電冰箱美食直播頻道相關影片:
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綠島能吃飯的現炒店不多,這家羅師傅海產店是其中一家算生意 還不錯的。我們到綠島第一晚因為在朝日溫泉太久錯過了時間, 所以活到南寮大街上經過時,羅師傅已經打烊了。於是第二個晚 上,我們就決定在這邊用餐。-
這一尾鬼頭刀真的很大隻,跟我們在台灣市場裡看到的都不一樣。
麵點類在入口處的料理區製作,而其他像現炒類,就由後面的廚 房供應。基本上作業流程感覺還滿亂的,非旺季就如此,不難想 像旺季的時候現場會有多慘烈..........
用餐環境不大,所以來店裡吃飯有極大可能需要跟別人併桌。
菜單拿來看原本以為劃紅線的是沒有的,結果後來才知道劃紅線 的菜色是招牌啦!
接下來就來看我們吃了些啥?別懷疑,上圖所示為三人份!!!
椒鹽飛魚(180元)
這個季節剛好是飛烏季,所以在綠島的餐廳裡面幾乎都可以看到這 道炸飛魚的蹤影。
新鮮的飛魚劃上幾刀後直接整隻裹粉下鍋油炸,真的坦白說新鮮 的飛魚還真不常吃到,這樣炸得酥酥脆脆的還真好吃。如果有來 綠島,記得一定要嚐嚐看這個特色料理,連鹹酥雞店都有賣!
XO鮪魚醬飯(60元) 綠島盛產黃鰭鮪魚,所以鮪魚的特色加工品鮪 魚醬也是這邊的特產之一。
配菜有付一點炒過的酸菜,也是重口味的搭配。
說真的如果同時愛吃飯和重口味,這碗應該可以吃得很開心。只是 不幸的是我個人不愛吃飯又不愛重口味,所以就純粹嚐味道,最後 剩...
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