林一峰專欄:得冠軍、拿金牌 威士忌之台灣之光 | 葛瑪蘭威士忌冠軍
文字:林一峰新年期間,有個很重要的階段,就是回顧過去一年自己的工作績效,有沒有超越KPI、自己人生步調有沒有更符合資本社會要求的指標。過去的一年經歷了與這些數字的搏鬥,彷彿也有了許多關鍵時刻的圖釘,沿途釘在我們且戰且走的人生路徑上,彷彿也支撐著我們微小夢想的實現。PhotoCredit:pexels威士忌呢?雖然藝術家把它當作心靈的繆思,詩人把它當作融合肉體和靈魂的橋樑,大夥兒酒友把它當作社交催化劑,不過,威士忌不管如何十八般武藝,它終究是個商品,那些打在銷售報表上的數字,才可以讓我們對威士忌之於商業社會的影響...
文字:林一峰
新年期間,有個很重要的階段,就是回顧過去一年自己的工作績效,有沒有超越KPI、自己人生步調有沒有更符合資本社會要求的指標。過去的一年經歷了與這些數字的搏鬥,彷彿也有了許多關鍵時刻的圖釘,沿途釘在我們且戰且走的人生路徑上,彷彿也支撐著我們微小夢想的實現。
Photo Credit: pexels威士忌呢?雖然藝術家把它當作心靈的繆思,詩人把它當作融合肉體和靈魂的橋樑,大夥兒酒友把它當作社交催化劑,不過,威士忌不管如何十八般武藝,它終究是個商品,那些打在銷售報表上的數字,才可以讓我們對威士忌之於商業社會的影響釘上一些指標性圖釘,或是因此得知,我們何其有幸能見到些例外的非商業性夢幻逸品。
我選擇了三個項目,妳就輕鬆躺在沙發椅子上,纖纖玉手就端著剛倒好的那杯威士忌,讓威士忌大叔當一次市場經理,來跟妳報告一下:
蘇格蘭單一麥芽威士忌市場銷售量許多年來,美國總是蘇格蘭單一麥芽威士忌的銷售量之冠,台灣也在前五名間徘徊震盪。有人說這座蕞爾小島是威士忌的天堂,真不是蓋的。美國那麼多的人口,那麼大的土地,相較於台灣的大小和人口數,這裡所消費的威士忌肯定是奇蹟。更不用說那美國人的品味習慣喝那些無年份平價的威士忌,而在台灣這塊土地在應酬場合杯觥交錯之間隨隨便便喝掉的所謂基本款單一麥芽威士忌,通常在美國已經是老饕心中的美味極品。
也正因為我們把威士忌倒入口中的豪邁,蘇格蘭威士忌產業才會準備些台灣限定版珍品的發行,以及數也數不清的特殊品項都能在這裡找的到。
下次我們在抱怨父執輩喝酒沒品味之前,換個方式思考,他們用肝功能拼經濟,還有用深不可測酒量幫下一輩有機會用有品味的方式喝酒打底,上一輩歸上一輩,如果我們活在這一代,還在用著沒有品味的方式拼酒酗酒,除了對不起自己,也對不起上一代酒國前輩們的肝細胞為了我們的壯烈犧牲。
噶瑪蘭威士忌今年12歲的噶瑪蘭酒廠對於全球威士忌市場肯定是一匹黑馬,自2010年開始就在各個國際烈酒大賽中頻頻奪金,算算應該要有200面金牌了。去年更在舊金山世界烈酒競賽中獲得兩項雙金牌與八項金牌,如果這是奧斯卡頒獎典禮,他就是一直站在台上、需要準備好多得獎感言的最佳男主角。
一年...