澄鐵板燒( ܫ )素食套餐 @ 孤獨的美食貓:: 痞客邦 | 彰化福泰商務飯店鐵板燒
在台灣吃素真的很方便最近聚餐發現連鐵板燒店都有提供素食不過,是要價800圓的素食套餐就是了....=___=在葷食餐廳看菜單適合有選擇困難症的素食者,完全不用抉擇,就素食套餐四個大字印在menu上,套餐內容只有上桌才知道....畢竟不是素食餐廳,不吃蛋奶的人也要事先提醒服務員,以免端上桌不能吃。選定位置後,前面的配菜會有服務員換成素食版本的左邊的很像脆瓜,中間是醬料,右邊是金棗?餐具刀叉、筷子都有,一直覺得桌上餐巾折得很像衣服感覺要收驚說...餐巾打開就剛好是三角型,對折那邊朝自己鋪在大腿上準備用餐吧!!!各位別肖想...
在台灣吃素真的很方便
最近聚餐發現連鐵板燒店都有提供素食
不過,是要價800圓的素食套餐就是了....=___=
在葷食餐廳看菜單適合有選擇困難症的素食者,完全不用抉擇,
就素食套餐四個大字印在menu上,套餐內容只有上桌才知道....
畢竟不是素食餐廳,不吃蛋奶的人也要事先提醒服務員,以免端上桌不能吃。
選定位置後,前面的配菜會有服務員換成素食版本的
左邊的很像脆瓜,中間是醬料,右邊是金棗?
餐具刀叉、筷子都有,一直覺得桌上餐巾折得很像衣服感覺要收驚說...
餐巾打開就剛好是三角型,對折那邊朝自己鋪在大腿上準備用餐吧!!!
各位別肖想了,廚師手上準備的是葷食鐵板燒的部分,
素食套餐是由廚房準備的咪~
不過閒著可以看廚師炒炒炒,肉肉們一路好走...(阿彌陀佛)
素食套餐的上菜順序跟葷食一樣,不會有葷食很豪華,素食很隨便的感覺,
招待貴客也合適~(如果對方不介意到葷食餐廳用餐)
其實我沒很認真吃,總之就都是酸酸甜甜的開胃菜~~~
左邊小黃瓜捲裡面有義大利黑醋的樣子? 蜜番茄、右邊那坨很像鮪魚沙拉味道忘記了
靠近美食貓用竹籤插住的是木瓜,中間的是多種生菜與堅果。
沙拉醬是油醋醬,有生菜、紫色的山藥削成麵條狀、玉米、小黃瓜、番茄、橘子...等。
番茄湯熱呼呼的,當天天氣不好,喝了覺得很暖,湯頭也不錯有鮮味不會死鹹,
麵包是軟軟的那種,非硬硬的歐式麵包,好像沒必要沾湯吃。
主菜,素鮑魚~主廚很巧妙的把大朵鮮香菇放在下層,挖個小洞結合上層的蘑菇~~
哇哈哈哈~以假亂真哪!!! 味道還蠻鮮的。
左邊的紅蘿蔔下面也藏了山藥,兩邊都要疊羅漢,一場山味與海味的騎馬打仗。
這裡難得出現素蝦的素料,其他都是天然食材~~
栗子、銀杏、...