[食記] 彰化下午茶必吃夜市爌肉飯阿章爌肉飯永樂街八 ... | 彰化永樂街爌肉飯
每年都會下來彰化兩趟每一次都想要吃到不一樣的當地小吃,才有種特別的象徵爌肉飯算是來彰化必吃的一項小吃,也可以當正餐但似乎這邊很多爌肉飯都是他們的下午茶美食,滿特別但對我來說我還是會當正餐吃,要我下午茶吃爌肉飯我渾身不自在先來介紹我2013年吃過一間夜市爌肉飯下午三點半才開始營業,據說每每都秒殺賣光,太晚來就會向隅了,約莫五點半左右會賣光因為我約莫四點多將近五點到,裡面位置一位難求我就坐在搖滾區熱鍋的前面,為了吃我願意而且我們買到最後幾份的爌肉飯,覺得根本是壓線,差一點就吃不到了我的印象就是湯汁泡...
每年都會下來彰化兩趟
每一次都想要吃到不一樣的當地小吃,才有種特別的象徵
爌肉飯算是來彰化必吃的一項小吃,也可以當正餐
但似乎這邊很多爌肉飯都是他們的下午茶美食,滿特別
但對我來說我還是會當正餐吃,要我下午茶吃爌肉飯我渾身不自在
先來介紹我2013年吃過一間夜市爌肉飯
下午三點半才開始營業,據說每每都秒殺賣光,太晚來就會向隅了,約莫五點半左右會賣光
因為我約莫四點多將近五點到,裡面位置一位難求
我就坐在搖滾區熱鍋的前面,為了吃我願意
而且我們買到最後幾份的爌肉飯,覺得根本是壓線,差一點就吃不到了
我的印象就是湯汁泡飯很夠味道,肉夠軟爛Q嫩,我喜歡,不會太乾太澀的肉質
雖然才一小碗但依舊滿足
肉絲料湯:裡面有筍子、木耳、肉絲等等
看起來油膩膩嗎~~其實完全一點也不,非常好喝
居然第一次吃夜市爌肉飯是那麼久之前
看來我下次一定要再吃一次,讓這味道不能在我心上忘記
夜市爌肉飯 地址:彰化縣彰化市成功路10 號電話:04-7287567營業時間:下午03:30-6:00(賣完就收攤)
再來是今年一月下去吃的阿章爌肉飯
也是約莫五點半左右到,滿滿的人,無論內用外帶都是人
但這邊位子算大且多,幾乎不用怕沒位子
菜單看上去是滿便宜,10、15、20元這種概念
當然10、15、20這種價位當然份量就是小而美
但燙青菜30元我覺得很多了
阿章的爌肉飯沒有夜市那間好吃
阿章的給我感覺就肉質偏乾,湯汁泡飯也還好
沒有讓我想要再吃第二次的概念,除非是我路過很餓沒有店家懶得找我才會再吃它
我喜歡夜市爌肉飯的油脂質感
阿章的米糕,對我來...
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