台南裕農路清淡爽口的老主顧滷味 | 台南裕農路老主顧滷味
來台南讀書也待了四年,覺得台南真是一個隨處都有美食的地方尤其是台南的滷味,選擇真的很多,時常晚餐宵夜配著滷味看著連續劇真是人生一大享受今天就來介紹一家滷味,這家老主顧滷味位在台南東區裕農路上,自己也吃了很多次,真心覺得好吃的東西要推薦給大家!他們的扛棒,就在路邊不會太難找,但這條路上車很多,所以一定要小心。晚上6-8點左右是人潮最多,可能要找一下車位。整個店的容貌,這是老闆和老闆娘,有時兒子也會來幫忙,他們人都很NICE~尤其是老闆娘很會聊哈哈左邊是蔬菜區,中間是麵類和滷味類。這張比較好QQ那些牌子...
來台南讀書也待了四年,覺得台南真是一個隨處都有美食的地方 尤其是台南的滷味,選擇真的很多,時常晚餐宵夜配著滷味看著連續劇真是人生一大享受 今天就來介紹一家滷味,這家老主顧滷味位在台南東區裕農路上,自己也吃了很多次, 真心覺得好吃的東西要推薦給大家!他們的扛棒,就在路邊不會太難找,但這條路上車很多,所以一定要小心。
晚上6-8點左右是人潮最多,可能要找一下車位。
整個店的容貌,這是老闆和老闆娘,有時兒子也會來幫忙,他們人都很NICE~
尤其是老闆娘很會聊哈哈
左邊是蔬菜區,中間是麵類和滷味類。
這張比較好QQ 那些牌子是一些價目表和一些優惠。 來店打卡可以優惠! 還有學生持學生證也可以打折!真的是很體恤學生。 價目表 學生打九折! 青菜類。 攤不大但食材種類很多!左邊是一些火鍋料、右邊是滷味。 老闆說食材都是每天現場採買、現場滷製的, 現場滷指的就是在這個店滷唷~ 滷汁也都每天換新。 也就是說,我們吃到的都是當下最新鮮的食材, 他們和其他家滷味最大差別是「清淡」, 其實我的味覺不算是特別敏感,你要我說怎樣清淡我可能也說不出來, 不像其他家滷味,會加獨門的醬汁來提味,而通常醬汁口味都很重, 但他們沒用醬汁,就是滷汁滷到入味,相較其他家,就沒有那麼鹹, 吃得很爽口,食材最原始的味道,也發揮了他們食材新鮮的優勢!還有我一定要說,他們家的雞腳、雞翅很好吃,真是發現太晚了。
還有茶燻百頁!這是別家比較不容易看到的料,我也很愛吃,大家可以試試看QQ
胃口都被他們養大了,回新竹對滷味太挑剔怎麼辦?上面是玩笑話(笑
接下來就是自己吃的照片啦
自己夾的,有豆干、雞腳、雞翅、茶燻百頁、高麗菜、甜不辣... 真材實料的口感和味道! 我最愛吃他們的雞腳雞翅和茶燻百頁。 香到不行的辣椒。 茶燻百頁。最後附上他們自製的DM。
他們算評價的。
其實很多我都還沒吃過,各位有機會一定要試試看。
營業時間:下午17:00~凌晨1:00
地址:台南市東區裕農路638號
希望大家不要跑錯地方
公休日:每週日、一
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