南勢角陽春麵」滿足宵夜首選,還有口感十足的麻醬麵 | 南勢角麵店
這家位在南勢角景新街上的「南勢角陽春麵[1]」,下午17點開始營業,晚餐時間高朋滿座,有的人已經吃得不亦樂乎,有的則是在等候店家叫號碼,店門口站了不少等待外帶的客人,越晚生意越好,是附近住戶吃宵夜的首選,喜歡傳統麵攤的會喜歡這家。營業時間:週一至週六17:00-24:00公休日:週日電話:02-29482286地址:新北市中和區景新街467巷6號來到南勢角陽春麵[2]不管是內用還是外帶,請先抽號碼牌:內用:入內找座位,等店家叫到你的號碼再去點餐及滷味。外帶:先在號碼牌上蓋上「外帶」印章,如果只要單買滷味就蓋「滷味」印章,等待...
這家位在南勢角景新街上的「南勢角陽春麵[1]」,下午17點開始營業,晚餐時間高朋滿座,有的人已經吃得不亦樂乎,有的則是在等候店家叫號碼,店門口站了不少等待外帶的客人,越晚生意越好,是附近住戶吃宵夜的首選,喜歡傳統麵攤的會喜歡這家。
營業時間:週一至週六17:00-24:00公休日:週日電話:02-29482286地址:新北市中和區景新街467巷6號
來到南勢角陽春麵[2]不管是內用還是外帶,請先抽號碼牌:
內用:入內找座位,等店家叫到你的號碼再去點餐及滷味。 外帶:先在號碼牌上蓋上「外帶」印章,如果只要單買滷味就蓋「滷味」印章,等待店家叫號碼。南勢角陽春麵[3]販售麵食、湯類及滷味,其中麵食有陽春麵、意麵、米粉、粿仔條可以選擇,我們最喜歡他們家的麻醬意麵,幾乎每次來必點。
店內座位大約12桌,整體乾淨明亮,看不到油膩跟髒亂,跟我們印象中的麵店大不同,廚房是開放式可以看到阿姨們煮麵、切滷味,各個手腳俐落。
桌上會有豆瓣辣椒、辣椒油、醋等調味料,我最喜歡的是辣椒油
麻醬意麵(小)$50這是白麵?第一次吃他們家麻醬麵[4]時我也有相同問號!!醬在下面啦(沒錯~麵的下面),趁熱均勻攪拌超級香,麻醬濃郁,意麵彈牙有嚼勁一點是我喜歡的口感,加辣椒油更好吃,小碗的份量很足,如果有點滷味我一個人沒辦法吃完,所以後來跟M會點大碗麻醬意麵一起吃,不喜歡吃有嚼勁的可以點麻醬麵[5]。
餛飩米粉(小)$55
湯頭屬清湯派油蔥香明顯,加上豆芽、韭菜,餛飩給的不少可惜有豬味我不敢吃,雖然我喜歡米粉,但我比較喜歡大骨湯頭,所以他不是我的菜,整碗交給M處理。
滷味
派男生去夾小菜的結果就是會夾很多!!南勢角陽春麵[6]的小菜有分滷味跟白切,滷味是事先滷好的豆干、花干、豆皮、滷蛋、海帶、豬頭皮..等,白切大多是豬內臟類,小菜基本無雷,每樣食材都處理得很乾淨沒有腥味,口味吃比較清淡的人單吃滷味就很夠味,加醬油膏雖然香但會太鹹...