苗栗縣頭份市美食推薦好記家常菜『 口耳相傳的當地美味很有 ... | 頭份除夕餐廳
話說~元宵節過了,過年就結束嘞!唉呀~好吃懶做的日子過了(哭),過年前很害怕過年的到來,過年時又怕好吃懶做的日子過去。真是太矛盾啦!說到過年時除了年夜飯、初一小姑回來煮飯外~其它時間都是在外面吃吃喝喝,自從去年學到教訓,初三去找老母沒先訂好餐廳,間間餐廳都客滿~我和我妹兩家人到處碰壁。今年大嬸特別在年前就訂好餐廳位子,免得淪落到吃便利商店的便當。 這家好記家常菜算是安全牌,因為之前到頭份找老母都會來這用餐,菜色評價都不錯!好記是這次來老母家的第三間餐廳,第一間在尚順附近也是先前訂好~但...
話說~元宵節過了,過年就結束嘞!唉呀~好吃懶做的日子過了(哭),過年前
很害怕過年的到來,過年時又怕好吃懶做的日子過去。真是太矛盾啦!說到
過年時除了年夜飯、初一小姑回來煮飯外~其它時間都是在外面吃吃喝喝,自從去年
學到教訓,初三去找老母沒先訂好餐廳,間間餐廳都客滿~我和我妹兩家人
到處碰壁。今年大嬸特別在年前就訂好餐廳位子,免得淪落到吃便利商店的便當。
這家好記家常菜算是安全牌,因為之前到頭份找老母都會來這用餐,菜色評價都
不錯!好記是這次來老母家的第三間餐廳,第一間在尚順附近也是先前訂好~但是。。。
踩到大雷。大嬸點了一份不算便宜的牛排,竟然不新鮮!(氣!)當天吃的人一概
覺得難吃,我也打不出文來!!唉~可惜它們的『點滴飲料』還蠻有特色!!第二家則是
之前寫過食記的大酒堡,在過年只有新春菜單,反正就是趁過年加價的菜單啦!
過年的菜色水準跟平常有些落差,沒辦法!到處都是人~大家都跟我一樣懶得煮飯!
好記算是這一帶有些名氣的店家,帶點中國風、客家風味的住家式餐廳。
整間餐廳用餐區分為2樓,大嬸這次是第一次被安排到2樓。當天客人實在太多!
好記過年期間的用餐方式不同於平常時間現場點、現場做~大嬸在訂位時,
工作人員提到過年時間因為要事先備菜,所以必須在訂位時就點好餐。然後傳了兩種
合菜的單子給我參考,分為4000元與5000元的合菜。大嬸覺得這樣的份量太多~
過年餐餐都吃太飽會不舒服!於是~工作人員跟我說了另一種作法,就是可以
在四千與五千的菜單裡挑出五樣菜這樣只要2000元,最後大嬸選擇2000元的菜色。
以下就是合菜中挑出的五樣菜色。
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▦ 甜豆炒蟹管肉 ▦
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