台北捷運象山站小吃美食|知味館麵食~貓耳朵 | 象山站平價美食
☛本文使用攝影器材:HTCnewone智慧手機[1]晚上拍完101夜景後,熊本一家和友人就順路來這家象山美食平價知味館吃晚餐。(其實是這間象山麵食館有冷氣可以吹,所以大夥不約而同選這家祭五臟廟。)看知味館的牆上價目表板有貓耳朵、木須炒餅和牛肉捲餅...等現做麵點,感覺很不錯。晚餐人潮絡繹不絕,目測約有40多個座位,不用等太久就有位置坐。不過,當天後方的液晶電視沒開,有些沉悶。(現場帶孩子用餐的家庭族群不少。)很意外的在台北市還能看到價位不高的店面餐廳。牛肉麵才$100,其他麵食類也多在$50~100間。(因為台北店租高得驚人,...
☛本文使用攝影器材: HTC new one智慧手機[1] 晚上拍完101夜景後,熊本一家和友人就順路來這家象山美食平價知味館吃晚餐。 (其實是這間象山麵食館有冷氣可以吹,所以大夥不約而同選這家祭五臟廟。) 看知味館的牆上價目表板有貓耳朵、木須炒餅和牛肉捲餅...等現做麵點,感覺很不錯。 晚餐人潮絡繹不絕,目測約有40多個座位,不用等太久就有位置坐。 不過,當天後方的液晶電視沒開,有些沉悶。 (現場帶孩子用餐的家庭族群不少。) 很意外的在台北市還能看到價位不高的店面餐廳。 牛肉麵才$100,其他麵食類也多在$50~100間。 (因為台北店租高得驚人,要便宜又要好吃,很難兩全。) 這裡的麵點都是現點現做,不是那種做起來等人家買的保溫麵點,所以現點現做的味道不會太差。 櫥窗小菜($30) 免費的茶水供應 (當天提供的是很淡的溫麥茶。) 後方擀麵點的工作檯。 熊本一家點了一份牛肉捲餅,師傅看到訂單就會現擀麵皮,然後拿到鐵板上煎烤餅皮,最後鋪上甜麵醬和牛肉片,捲起來切段後送到餐桌。 (因為是現點現做,所以需要等候一段時間。) ▼ 知味館麵食菜單menu[2]◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。 menu 皮蛋豆腐($30) 友人點的小菜,辣得很過癮。 也是友人點的小菜,豬頭皮。 友人的海鮮貓耳朵($95) 貓耳朵口感紮實,也易有飽足感。 友人孩子的蝦仁炒飯($85) 沒有加醬汁調味,炒的白白的,不知道味道怎樣,倒是友人那小學5年級的孩子,一口氣吃光光哩。 友人點的蔥油餅($55) 厚實不虛,趁剛做好上桌時最好吃。 牛肉捲餅($100) 裡頭包的蔥枝夠嗆,吃來好過癮。 大概是抹了甜麵醬的關係,味道讓我覺得跟甜麵醬鴨肉蔥捲還滿像的。 現燙的青菜($30),只淋上簡單的醬油膏。 (話說,今年颱風不少最近高麗菜都好貴,看到高麗菜有點驚喜呀!) 媽咪的榨菜肉絲麵($65) 麵條是小拉麵,但麵條就不是知味館現擀現做的了,湯頭和味道尚可。 牛肉麵($100) 在台北市還能看到百元牛肉麵,有些訝異。 畢竟很多台北市區的牛肉麵小吃為了成本都漲到一百多了,所以熊本一家看到這牛肉麵有驚喜到。 牛肉數量約6塊,不是很大片,肉質上偏乾柴些。 麵條和剛剛媽咪的榨菜肉絲麵一樣是小拉麵,口感一般。 (個人喜歡肉嫩多筋的部位)...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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