【南投縣水里鄉 | 水里意麵
水里燕麵攤店址:水里火車站前,員林客運站———————————————————— 位於水里火車站前的『員林客運水里站』白天是個客運站,到了晚上搖身一變變成了高人氣的『水里燕古早味麵攤』,我們這次晚上九點多左右去就已經有很多東西都賣光了,可見下次要確保都吃的到,就要早點到。他們家的菜單。本來要吃南投意麵和米苔目的,但是兩種都賣光了,在不得已的情況下選擇了我不是很愛的黃麵(因為多半吃到的黃麵都是爛爛的口感)。『切仔黃油麵』吃起來的麵條是QQ的,再搭上肉燥的香味、油蒜的香氣和豆芽菜的清爽口感,可以說是一整個古早味的味...
水里燕麵攤店址:水里火車站前,員林客運站———————————————————— 位於水里火車站前的『員林客運水里站』白天是個客運站,到了晚上搖身一變變成了高人氣的『水里燕古早味麵攤』,我們這次晚上九點多左右去就已經有很多東西都賣光了,可見下次要確保都吃的到,就要早點到。他們家的菜單。
本來要吃南投意麵和米苔目的,但是兩種都賣光了,在不得已的情況下選擇了我不是很愛的黃麵(因為多半吃到的黃麵都是爛爛的口感)。『切仔黃油麵』吃起來的麵條是QQ的,再搭上肉燥的香味、油蒜的香氣和豆芽菜的清爽口感,可以說是一整個古早味的味道。
滷味小菜超多種可以選擇的,我們選了『薑絲肝連肉』『薑絲粉腸』,簡單的烹調方式再加上薑絲和醬油膏,就很好吃了。
『自製手工丸仔湯』比市面上的相比這顆丸子也太大了,丸子很Q彈越咬越香。
有時候覺得美食不是在乎它有多好的裝潢、有多貴的價錢才叫好吃,而是老闆用心做出來的每一道料理都可以稱為值得品嘗的美食。
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