【戶外婚禮】場地(彙總篇) @ 莉的部落格:: 痞客邦 | 桃園流水席場地
尋找婚禮場地的auditstep:step1預估人數step2訂定預算step3可接受的地理範圍step4訂定目標餐廳至少須要具備哪些項目step5搜尋網路上或是親友推薦的餐廳及其評價step6實地場勘,了解餐廳環境及服務態度關於婚宴場地就是我個人的重點啦我希望我可以擁有一個戶外婚禮(其實是希望辦一個party)大家可以輕鬆自在的在這個場地聊天玩樂所以場地會是我party成敗的關鍵step1預估人數預估人數我覺得是非常困難的一個項目因為我的規劃是訂婚的場地所以我先將我的客群分成四個區塊一新娘爸爸區 爸爸僅想要邀請他的兄弟姊妹,所以他就一個一個打...
尋找婚禮場地的audit step:
step1 預估人數step2 訂定預算step3 可接受的地理範圍step4 訂定目標餐廳至少須要具備哪些項目step5 搜尋網路上或是親友推薦的餐廳及其評價step6 實地場勘,了解餐廳環境及服務態度
關於婚宴場地就是我個人的重點啦我希望我可以擁有一個戶外婚禮(其實是希望辦一個party)大家可以輕鬆自在的在這個場地聊天玩樂所以場地會是我party成敗的關鍵
step1 預估人數預估人數我覺得是非常困難的一個項目因為我的規劃是訂婚的場地所以我先將我的客群分成四個區塊一 新娘爸爸區 爸爸僅想要邀請他的兄弟姊妹,所以他就一個一個打電話問大約會有幾個人來 並回報人數給我以每個家庭為一個單位,整理出預計出席的最多人數及最少人數二 新娘媽媽區 同爸爸區三 新娘朋友區 由於我不希望我邀請來的客人會覺得自己被炸到的感覺 而且我個性孤僻不太喜歡跟不熟的人social 所以我預計只請我的好朋友及工作上的好夥伴 必定邀請的人員是畢業後或是工作完還會保持聯絡或一起出去玩的朋友 再來可遇不可求的就是我各時期的好朋友但是其實已經很久沒有連絡的。 這種我很想要邀請來,但是我真的不敢主動開口邀請 主要還是因為怕他們覺得我是為了要炸他們才跟他們連絡的 所以我就在msn上改暱稱,請想要來的人主動報名 報名時間為期約一周就停止,以免沒時間參加的朋友不敢跟我聊天~呵呵~~四 新郎親友區 也是問個大概,所以就預計大概一桌或兩桌親友會來。最重要的還是要把所有願意出席的親朋好友們整理在excel裡面,做為尋找餐廳的參考數值後續要是有需要增加人數或是加總人數都很方便
step2 訂定預算畢竟我也不是有錢人在加上我也不希望辦個party就讓我未來負債過生活所以預算對我來說也是很重要的稍微了解了一下各地區的餐廳價位流水席好像一桌3,000~5,000台中地區的餐廳一桌約5,000~12,000台北地區的餐廳一桌約8,000~15,000各地區的價位可能有更高價位的菜色,只可能太高級被我自動忽略吧看這個市價來估大概抓個一桌一萬,最多不超過12,000的餐廳好了
step3 可接受的地理範圍經評估...