彰化溪湖無名北斗肉圓70年老店秀琴炸粿 | 溪湖蚵嗲
大家離開溪湖到外地工作每次回老家必吃的懷舊美食有哪些呢今天分享兩家我幾乎每次回去都會買的(還少拍阿忠蚵仔煎) 在屈臣式還是香雞城時這家肉圓店是開著推車在它對面賣我就已經喜歡吃這家肉圓我吃的歷史有沒有很悠久啊這家不一定是溪湖最好吃的肉圓純粹是我習慣它的口味位置在彰化溪湖媽祖廟旁 記得小時候好像一顆才10元現在是一份兩顆30元一顆變成15元 價目表賣的東西很簡單三種湯和肉圓我爸每次買都會順便帶豆腐湯它豆腐煮到裡頭都是洞很好吃但它的湯我不愛胡椒味太重 雖然跟屏東蒸肉圓比炸的肉圓熱...
大家離開溪湖到外地工作
每次回老家必吃的懷舊美食有哪些呢
今天分享兩家我幾乎每次回去都會買的
(還少拍阿忠蚵仔煎)
在屈臣式還是香雞城時
這家肉圓店是開著推車在它對面賣
我就已經喜歡吃這家肉圓
我吃的歷史有沒有很悠久啊
這家不一定是溪湖最好吃的肉圓
純粹是我習慣它的口味
位置在彰化溪湖媽祖廟旁
記得小時候好像一顆才10元
現在是一份兩顆30元
一顆變成15元
價目表
賣的東西很簡單
三種湯和肉圓
我爸每次買都會順便帶豆腐湯
它豆腐煮到裡頭都是洞 很好吃
但它的湯我不愛 胡椒味太重
雖然跟屏東蒸肉圓比
炸的肉圓熱量高很多
但我就是愛吃QQ的肉圓皮
蒸的肉圓這點比不上
老闆娘炸好後
要裝袋前都會用夾子再把油擠出來
我外帶回家拍的照片
肉圓的甜醬我好愛
其實阿忠蚵仔煎我也是愛它的甜醬
這沾醬學問可大 不好吃的話
即使肉圓或蚵仔煎再優 也會覺得少一味
內餡很簡單
就是筍乾和肉
原本老公吃不慣中部的口味
跟著我吃久之後
每次...
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