胡志明市| 舌尖上西貢,6家特色餐館大搜查 | 西貢美食2018
本行程為欣傳媒旅遊金計畫[1]合作這回在西貢停留時間不長,也因為時間緊迫,更是破天荒排了行程,要去參觀的法式建築、要去吃的小餐館,全都一古腦兒塞進日程中,為的只是想在有限的時間內,多吃多看多體驗(按摩倒是跑得很勤!)也想讓H先生的第一次越南行,留下一個充滿藝文、味蕾的回憶。獻上6家這趟在西貢吃過的河粉、法國餐廳、咖啡店,三個願望一次滿足,也希望有招一日,你們可以帶著這份美食清單探索西貢。01秘密花園 SecretGardenRestaurant | 巷弄老公寓的露天浪漫晚餐榮登心目中第一名好吃的餐館!原本第一晚就要來吃秘密...
本行程為欣傳媒旅遊金計畫[1]合作
這回在西貢停留時間不長,也因為時間緊迫,更是破天荒排了行程,要去參觀的法式建築、要去吃的小餐館,全都一古腦兒塞進日程中,為的只是想在有限的時間內,多吃多看多體驗(按摩倒是跑得很勤!)也想讓H先生的第一次越南行,留下一個充滿藝文、味蕾的回憶。
獻上6家這趟在西貢吃過的河粉、法國餐廳、咖啡店,三個願望一次滿足,也希望有招一日,你們可以帶著這份美食清單探索西貢。
01 秘密花園 Secret Garden Restaurant | 巷弄老公寓的露天浪漫晚餐
榮登心目中第一名好吃的餐館!原本第一晚就要來吃秘密花園,司機將我們在某家餐館前放下來,當時下著雨,以為那家就是,走進去點完餐後才發現走錯家(糗)。第二天晚上,一定要吃到秘密花園,只是,要吃到美食,需要付出一些努力,餐館在一棟建築物的頂樓,沒有電梯,靠自己走上4樓,就能吃到啦。
跟在一群外國人後面拐入漆黑巷弄,想著這裡真的有餐館,不一會兒,見到秘密花園的指標,才確認方向無誤。
上氣不接下氣爬上頂樓,枯燥的爬樓梯也在登上頂樓得到釋放。迎面見到忙碌的工作人員忙進忙出,還有擺在一旁的碗、碟子、醬料、香草料及一盤待出菜的炒飯,香氣四溢,食指大動。
秘密花園的用餐環境正是建築物頂樓,呈現慵懶越南風混合中國元素,其實也不確定算不算中國風,畢竟越南曾經歷千年漢化,已然分不清究竟是何者。
超喜歡這樣的用餐環境,吹著晚間舒服的風,享受美食,多好啊!工作人員問我們有沒有訂位?
「沒有訂位」我說
「嗯,願意跟別人併桌吃飯嗎?」工作人員問道
「當然!沒有問題。」想都沒想就說好,內心只想趕快吃到晚餐,跟其他人同一桌事小,不就是吃飯嘛。
秘密花園的空間裝飾得很有氣氛,因是雨季,白天很少見到觀光客,晚上用餐時湧出吃飯,我打趣說:「看來,整個胡志明市的觀光客都在這兒了。」
沒有特別查秘密花園的招牌菜是什麼,翻閱著菜單,看著菜名想像它的作法,再試圖想著到底好不好吃,當然,最好的...
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