後悔當初選的實習單位(文長) | 飯店實習痛苦
我在這個暑假開始了實習生活一實習就是一年的時間實習單位是某間日式飯店也有日籍師傅所以點餐、溝通都要一些日文(本人日文程度是知道50音但跟它不熟)而我的職務是在飯店裡的某個餐廳當外場,說實在的整個餐廳並不小,還分成了好幾個主題不同的區域及包廂(約3~5個區位子全部加起來有100以上),訂位多時真的很忙,而整個外場只有4、5個員工在跑(不加上我們實習生的話),聽資深的姐姐說目前足足缺了5個以上的人力,所以晚上大家一起加班是常有的事。基於好奇心我就上人力銀行查了一下這單位的職缺,目前竟然還需要約10個左右的人...
我在這個暑假開始了實習生活 一實習就是一年的時間 實習單位是某間日式飯店 也有日籍師傅 所以點餐、溝通都要一些日文(本人日文程度是知道50音但跟它不熟) 而我的職務是在飯店裡的某個餐廳當外場, 說實在的整個餐廳並不小,還分成了好幾個主題不同的區域及包廂(約3~5個區 位子全部加起來有100以上),訂位多時真的很忙,而整個外場只有4、5個員工在跑(不加上我們實習生的話),聽資深的姐姐說目前足足缺了5個以上的人力,所以晚上大家一起加班是常有的事。 基於好奇心我就上人力銀行查了一下這單位的職缺,目前竟然還需要約10個左右的人力資源,等於我們現在的人力是嚴重不足的,所以也導致了我們這些剛來的實習生就必須被塞滿一堆東西,並一直被囑咐要趕快上手。 有一次還很扯,我們一天以內被帶著學習了三個區,但其實這樣瘋狂吸收新的事物,大家都還是有聽沒有懂,正職也說 好我知道你們應該不懂但是過沒多久就要你們自己顧了哦,(當下os:哈囉在跟我們開玩笑嗎),覺得根本來到實習生地獄,壓力是大到晚上睡不著那種,加上腳還時不時會被鞋子磨破皮還發炎ˊ ˋ,根本是實習地獄阿😲 也在空閒時間跟正職聊天聊到她們都很好奇我們怎麼會來這裡,我也反問另一個快走的實習生之後會不會留下來,她很果斷回答不會,因為太累了(讓我的心又蒙上一層灰...) 說真的工作量如此大,但我們領到的薪水只有22k(扣掉勞健保),聽說第一個月還更低...所以覺得有點誇張😢,加上這裡的器皿都很貴,之前有個正職摔破一個盤子因此賠了好幾千塊😲 由於很多飯店都是兩頭班,我們也不例外,但這是讓我後悔的因素之一阿~~~我承認在面試時把兩頭班想得太簡單了,現在很後悔,真的很羨慕其他一頭班的同學ˊ ˋ, 想休學的念頭也會跑來跟我say hi,我有時也很懷疑是我抗壓力太低嗎,但又覺得公司方面招募人員也是處理不當,因為前一陣子走的都是實習生,那應該可以預先補充人力吧,且走的人數跟招的人數差了兩倍之多。 現在真的很後悔,但是又覺得休學的話好像又太衝動,想問有人有過換實習單位的經驗嗎😣😣😣