羅東大方食坊,陶碗蒸飯、滷肉飯控肉飯,手工醬油 ... | 羅東西魯肉
按讚加入粉絲團原本是自釀手工醬油的大方食坊在去年也投入了羅東美食的行列用陶碗蒸飯是最吸引我的一大主因一缽一缽的陶碗蒸出來的米飯Q彈有嚼勁的米飯是我的最愛還有滷肉飯、控肉飯各種滷味選用在地食材也是讓人稱讚大方食坊營業電話:0912383011營業地址:宜蘭縣羅東鎮四育路87號營業時間:11:30~14:00,16:30~19:30星期三、日公休小小的木頭招牌不是很顯眼開車路過很難發現它的存在感覺大方食坊是走低調路線 大方食坊的價目表手工自製醬油是這裡的特色所以滷肉飯、瓜仔肉飯、控肉飯都是推薦的招牌商品還有蒸飯也是大方的一大特...
按讚加入粉絲團原本是自釀手工醬油的大方食坊在去年也投入了羅東美食的行列用陶碗蒸飯是最吸引我的一大主因一缽一缽的陶碗蒸出來的米飯Q彈有嚼勁的米飯是我的最愛還有滷肉飯、控肉飯各種滷味選用在地食材也是讓人稱讚
大方食坊營業電話:0912383011營業地址:宜蘭縣羅東鎮四育路87號營業時間:11:30~14:00,16:30~19:30 星期三、日公休
小小的木頭招牌不是很顯眼開車路過很難發現它的存在感覺大方食坊是走低調路線
大方食坊的價目表手工自製醬油是這裡的特色所以滷肉飯、瓜仔肉飯、控肉飯都是推薦的招牌商品還有蒸飯也是大方的一大特色一缽一缽的陶碗蒸出來的米飯格外Q彈
原本是自釀醬油販售的大方醬油去年才投入美食圈的行列所以店裡的產品都是用自製手工醬油當然也有販售自家商品
店裡的空間不是特別大整個是走復古+農村的風格碗筷櫃也是古早風格的木櫃
招牌滷肉飯 40元用陶碗蒸飯吃起來格外的Q彈在淋上特製的滷肉醬汁香而不膩讓人一口接一口吃不停的好味道
每一碗都有1/4顆滷蛋與醃小黃瓜片
瓜仔肉飯 40元跟滷肉飯比起來瓜仔肉飯是油脂含量更少的肉燥是更加爽口的選擇
粒粒分明的米飯越嚼越香
爌肉飯 55元喜歡大口吃肉的就選這款有肥有瘦,一起入口更美味
素滷飯 40元不喜歡吃肉的朋友在這裡也有其他的選擇用香菇筍絲豆皮製作的素滷飯不加肉也可以香噴噴的一碗
燙地瓜葉 40元青菜上加了些特製滷汁也很對味
麵腸20元、 杏鮑菇20元、 海帶15元簡單的滷味小菜價格實在
香滷牛腱 50元滷到軟嫩入味的牛腱肉份量不多2~3個人吃剛剛好這樣才不會爆預算牛腱吃到爽可是要付出代價的
白切三層肉 50元只用新鮮的溫體豬肉所以市場買不到豬肉的日子是吃不到的喔裡拜一、二改賣鹽麴三層肉光看那均勻的肥瘦肉比例就知道美味了
特製辣椒醬又香又辣值得一嚐它真的很辣,別一次沾太多
蘿蔔湯 20元滷肉飯的好搭檔清甜爽口的蘿蔔湯
魚丸湯 35元喜歡多點豐富口感那就來一碗魚丸蘿蔔湯一樣...
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【食記】賣燥﹝羅東﹞ @ 旅遊美食筆記:: 痞客邦
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