美味吸晴的天然手作甜點,必嚐彩虹千層蛋糕和檸檬塔 | 上一層樓的法國味菜單
位於蘆洲的上一層樓的法國味,是一間外帶甜點專賣店,其中最受歡迎的就是天然手作的彩虹千層蛋糕,不僅視覺上很享受,層層堆疊出的美妙滋味更讓人感到幸福,而檸檬塔酸溜溜的滋味也一樣讓人無法抗拒,喜歡甜點的朋友快收藏起來吧。如何到蘆洲門市甜點店鄰近捷運蘆洲站,步行過來約3分鐘即可到達,如果開車的話可能就找附近停車格或是停車位。一樓處雖有店面招牌,但不是相當明顯,走過時其實會滿容易忽略的,還不是因為瑋爸在附近工作,我才知道這間好店,然後吃過一次就難忘,已經回購多次了。這裡有點像甜點工作室,小小的空間,原...
位於蘆洲的上一層樓的法國味,是一間外帶甜點專賣店,其中最受歡迎的就是天然手作的彩虹千層蛋糕,不僅視覺上很享受,層層堆疊出的美妙滋味更讓人感到幸福,而檸檬塔酸溜溜的滋味也一樣讓人無法抗拒,喜歡甜點的朋友快收藏起來吧。
如何到蘆洲門市甜點店鄰近捷運蘆洲站,步行過來約3分鐘即可到達,如果開車的話可能就找附近停車格或是停車位。
一樓處雖有店面招牌,但不是相當明顯,走過時其實會滿容易忽略的,還不是因為瑋爸在附近工作,我才知道這間好店,然後吃過一次就難忘,已經回購多次了。
這裡有點像甜點工作室,小小的空間,原本有提供內用,不過從去年疫情開始就已停止內用了,所以我們都是外帶。
甜點需要先線上預訂,現點現做,所以可別突然跑來,可能會撲空喔。
提供的甜點以千層蛋糕為主,目前有六種口味,另外還有生巧克力塔、提拉米蘇塔、玫瑰檸檬塔、蘋果塔和司康,可以買整顆蛋糕也可以買切片的,官網訂購時沒有看到司康,所以我在預訂時特別標註要二個司康。
這邊的千層蛋糕獨創32層之多,也有24層可選擇,價位不一樣,詳細價位可以參考官網[1],如出現售完就代表最近滿單無再接或是季節商品。
甜點蛋糕口感分享這天我們買了三種口味的千層蛋糕、小檸檬塔和司康,搭配上咖啡和茶都好棒,即使假日宅在家也覺得幸福啊。
經典原味彩虹千層彩虹千層以甜菜根、蝶豆花及抹茶做為餅皮的調色,其中甜菜根粉採用的是可以直接當作健康食品食用的有機食材,而內餡搭配的是日本進口頂級鮮奶油,調配出的色調真的好美,真的會讓人忍不住想買來品嚐。
因為是多口味堆疊,吃的時候不會有特別抺茶味或是甜菜根味,mix後的口感相當順口,甜度也恰到好處,是一款大人小孩都會愛的口味,如沒有要馬上品嚐的話建議先冷凍保存,冷凍可放七天,冷藏三天,店家建議品嚐前可以先放冷藏1小時再食用,口感才不會因溫度變化太快而變調,如果喜歡吃冰淇淋口感的話就可以縮短時間。
玫瑰鐵觀音千層因為很喜歡茶做的甜點,所以特別點了這款千層蛋糕,想不到讓我和瑋爸相當驚豔,第一口先是感覺到淡淡的玫瑰清...