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牛肉麵控-東區中山路的【阿玲煎餃】參訪次數累計超過三十回。牛肉麵控老爹對這間店的牛肉麵評比很高,每回都讚不絕口,都吃不膩。記得在新竹念書的時候,牛肉湯麵裡面是不會有牛肉的。但這裡的牛肉湯有很多牛肉,湯頭很扎實爆好喝。建議先飲後食。 點餐提醒:牛肉湯麵(無牛肉,最便宜).牛肉湯(無麵,肉多).牛肉麵(有麵有肉)私心很愛【阿玲煎餃】的麻醬麵(搭配辣椒對我來說就是人美味)。特別推薦:牛肉麵.芝麻麵.煎餃.海帶(軟嫩不鹹,溫海帶),不像一般外食會死鹹或偏硬,海帶是熱食,口感軟,是人生第一次喜歡上海帶...
牛肉麵控-東區中山路的【阿玲煎餃】
參訪次數累計超過三十回。牛肉麵控老爹對這間店的牛肉麵評比很高,每回都讚不絕口,都吃不膩。記得在新竹念書的時候,牛肉湯麵裡面是不會有牛肉的。但這裡的牛肉湯有很多牛肉,湯頭很扎實爆好喝。建議先飲後食。
點餐提醒:牛肉湯麵(無牛肉,最便宜).牛肉湯(無麵,肉多).牛肉麵(有麵有肉)
私心很愛【阿玲煎餃】的麻醬麵(搭配辣椒對我來說就是人美味)。特別推薦:牛肉麵.芝麻麵.煎餃.海帶(軟嫩不鹹,溫海帶),不像一般外食會死鹹或偏硬,海帶是熱食,口感軟,是人生第一次喜歡上海帶這個食物。煎餃是招牌,非常多平民小吃像是雞肉飯和芋頭貢丸湯,價格樸實,用料實在。小菜有梅子泡菜。肉燥飯說不上驚豔,但CP值太高,份量多,和一般肉燥飯吃的出差異度,特別鮮。
店面桌數不多,非常容易客滿,平日中午建議12點前入座比較有機會等到位子。晚上排隊人潮多,也建議六點前抵達。通常五點多到就快要滿座了。
現做,但上菜速度非常有效率,絕對是熱呼呼上菜。煎餃需要等,會比其他料理等久一點,需要耐心等候。
阿玲水餃煎餃 <餐館>地址: 600嘉義市東區中山路28-1號開放時間: 11:00
電話: 05 275 0118
周邊景點:嘉義公園。射日塔景觀餐廳。昭和十八(史蹟紀念館)餐廳。承億小鎮慢讀(書店)
嘉義市 滿分通過的紅豆餅
是一間紅豆餅小吃攤,生意非常好容易遇上排隊人潮,口味是最不甜是芋頭和紅豆,眼睛畏光的話身體要多補充B2,富含B2的食物就有芝麻.紅豆等等!
推薦的理由:內餡多而扎實,是一般紅豆餅的1.5-2倍左右,重點是吃得出新鮮度軟嫩卻不甜膩的口感!一次買多吃不完的話,隔天用熱鍋煎翻面就會脆脆的很好吃(不建議微波)
地點:聖馬爾丁民權位區大門口的對面(大約下午三點開賣,通常兩三小時完售,要趁早,口味非常多,大約二十種左右)
口味大約有二十種,印象中是休周三!可以電話預約:0937-656-376
林聰明沙鍋魚...