[韓國]<吃 | 明洞餃子菜單
近幾年米其林餐廳很流行,各國都有米其林餐廳可以去嘗試看看到首爾當然也要找一下有哪些米其林一星餐廳喽明洞餃子粉圓之前就通說過了,但是沒想到是被米其林推薦的所以這次就去試看看了明洞餃子已經連續3年(2017~2019)得到米其林推薦首爾總共有3間店,2間在明洞,有到明洞逛街,很適合去試看看店面看起來很低調,但是有中文的"明洞餃子",不會錯過門口就有餐點的照片跟價錢,很透明一進門就有放了米其林推薦的獎牌喔!!!這裡總共有3層樓,進來後跟阿祖媽說你有幾個人,他們會指示你到幾樓用餐粉圓被分配到二樓用餐,裡面人聲鼎沸,座位都是滿的阿!!...
近幾年米其林餐廳很流行, 各國都有米其林餐廳可以去嘗試看看
到首爾當然也要找一下有哪些米其林一星餐廳喽
明洞餃子粉圓之前就通說過了, 但是沒想到是被米其林推薦的
所以這次就去試看看了
明洞餃子已經連續3年(2017~2019)得到米其林推薦
首爾總共有3間店, 2間在明洞, 有到明洞逛街, 很適合去試看看
店面看起來很低調, 但是有中文的"明洞餃子", 不會錯過
門口就有餐點的照片跟價錢, 很透明
一進門就有放了米其林推薦的獎牌喔!!!
這裡總共有3層樓, 進來後跟阿祖媽說你有幾個人, 他們會指示你到幾樓用餐
粉圓被分配到二樓用餐, 裡面人聲鼎沸, 座位都是滿的阿!!!
大叔很俐落的帶你到最位後, 就會給你菜單/水杯/冰水/冰水/裝泡菜的小盤子
菜單有韓文/ 英文/ 日文,
菜色超簡單....就跟店門口一樣...只有四道菜色-炸醬面(刀削麵)/ 餃子/ 冷麵/ 豆乳湯麵
單價就是....₩10,000以內, 根本就是平價米其林餐點阿!!!
粉圓去的時候豆乳湯麵沒有供應
桌上有簡單的調味料-胡椒粉/醬油/辣椒可以取用
泡菜一開始會給你一小盤, 如果需要續加, 跟阿祖媽說就可以了
他們泡菜就是很普通, 但是不會太難吃就是了!!!
1. 明洞餃子: ₩10,000
一籠10顆, 有點像是比較札實的燒賣加上有點湯汁的小籠包
味道上來說不難吃, 算是清爽, 搭配泡菜也很剛好
2. 炸醬麵(刀削麵): : ₩9,000
跟餃子比起來, 這碗榨醬麵還比較有特色一點
他的麵條是介於陽春麵跟拉麵中間, 比較有彈性,
大骨湯跟肉燥讓整碗湯很濃郁, 湯裡面竟然還有4顆餛...