【樂 花蓮 | 綠禾體驗農家
遊記:2016.07.24『綠禾農家』DIY火山泥豆腐地址:花蓮縣富里鄉羅山村羅山村東湖80號電話: (03)882195,0919-359-399有任何問題歡迎來電臉書:https://www.facebook.com/%E5%BE%B7%E5%BE%B7%E7%9A%84%E5%AE%B6-%E6%B0%91%E5%AE%BF-188072876126/?fref=ts部落格:http://greenrice0615.pixnet.net/blog體驗費:一板豆腐(9塊)$1200元(人數(分母)多,一人體驗費用就低喔)★體驗製作豆腐,一定要事先預約喔~農家確定預約人數,前一晚會先將要製作豆腐的原料「黃豆」先泡軟喔~千萬不要臨時要體驗,沒有多餘的黃豆,而且也不多泡,浪費食物...
遊記:2016.07.24
『綠禾農家』DIY火山泥豆腐
地址: 花蓮縣富里鄉羅山村羅山村東湖80號
電話: (03)882195, 0919-359-399
有任何問題歡迎來電
臉書:https://www.facebook.com/%E5%BE%B7%E5%BE%B7%E7%9A%84%E5%AE%B6-%E6%B0%91%E5%AE%BF-188072876126/?fref=ts
部落格:http://greenrice0615.pixnet.net/blog
體驗費:一板豆腐(9塊)$1200元(人數(分母)多,一人體驗費用就低喔)
★體驗製作豆腐,一定要事先預約喔~農家確定預約人數,前一晚會先將要製作豆腐的原料「黃豆」先泡軟喔~千萬不要臨時要體驗,沒有多餘的黃豆,而且也不多泡,浪費食物
簡介: 綠禾農家位於羅山有機村內,這裡有清新的空氣、涼涼的微風,美不勝收的田園景色。微風徐徐吹來,在午後手牽著手在鄉間漫步,享受著優閒的時光,能忘掉城市的紛擾!
這次的兩天一夜遊呢~特別加了我自己也沒有體驗過的火山泥豆腐DIY
讓大家也來玩玩看~怎麼製作豆腐的
這次請民宿幫忙預約(如果是自己規劃路,順路上會經過的話,記得提早打電話預約喔)
再次提醒喔~
★體驗製作豆腐,一定要事先預約喔~農家確定預約人數,前一晚會先將要製作豆腐的原料「黃豆」先泡軟喔~千萬不要臨時要體驗,沒有多餘的黃豆,而且也不多泡,浪費食物
一入內就是很簡單的體驗小教室
好像不只體驗做豆腐,看來這裡辦一個手作勞作也很方便
磨豆的石磨、炊、柴、磨豆機(機器)
簡單的說明分解圖(自製)
1、磨豆(石磨是來體驗的,機器是方便用的,黃豆已事先泡好囉)
2、磨好的黃豆倒入鍋子裡
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