做粿搓湯圓,diy自己做米食更安心 | 湯圓用 什麼 粉
2020-10-12・產品故事網站編輯每到冬至會想吃湯圓,過年就想到蘿蔔糕、芋粿、元宵,夏天消暑的米苔目、麻糬等等,這些用米做的點心,其實都能在家DIY自己做,而且做法都不困難。而且,外面買到的食物,難免有添加物的疑慮,自己做成份簡單,吃起來也比較安心。只要準備糯米粉與在來米粉,就能做出湯圓、麻糬、年糕這些基本的點心,如果搭配麵粉、太白粉與各種季節食材,就產生出千變萬化的點心組合!舉例來說,使用糯米粉做成的湯圓,換個煮法就成了麻糬。使用在來米粉做的碗粿,加入冬天盛產芋頭與蘿蔔,就成了芋粿、蘿蔔糕。今天就...
2020-10-12・產品故事
網站編輯
每到冬至會想吃湯圓,過年就想到蘿蔔糕、芋粿、元宵,夏天消暑的米苔目、麻糬等等,這些用米做的點心,其實都能在家DIY自己做,而且做法都不困難。而且,外面買到的食物,難免有添加物的疑慮,自己做成份簡單,吃起來也比較安心。
只要準備糯米粉與在來米粉,就能做出湯圓、麻糬、年糕這些基本的點心,如果搭配麵粉、太白粉與各種季節食材,就產生出千變萬化的點心組合!舉例來說,使用糯米粉做成的湯圓,換個煮法就成了麻糬。使用在來米粉做的碗粿,加入冬天盛產芋頭與蘿蔔,就成了芋粿、蘿蔔糕。
今天就帶大家認識各種米點心的材料、做法與煮法。
本篇目錄 湯圓的材料、diy做法與煮法用糯米粉加水是小湯圓,包巧克力豆變巧克力湯圓
湯圓的材料
糯米粉200克 白開水150~180cc製做湯圓的材料很簡單,只需要糯米粉與白開水就可以。外面做紅白湯圓容易吃到人工...
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