觀音板條小吃@ 楊大哥旅遊分享站 | 新坡美食
搬來桃園觀音居住已快20年了!觀音市區並沒有因為工業區帶動發展!感覺好像越來越落後了!反觀隔鄰的草漯,重劃區逐漸開發!新坡則有“億客來”旗艦店的進駐,一片繁華的景象!鄉公所所在地的觀音,卻沒啥商業活動,街頭相當冷清,每逢入夜,除了7-11孤寂的招牌,宛如死城一般!不要說新的店家開張、營業,就是舊店家也因為客人稀疏而紛紛關門!害我們這些外食人口,到處碰壁,幾乎快要走上“斷炊”之路!在如此絕境下,幸好廟後7-11旁屹立不搖的“觀音板條”!變成我們三餐可靠的盟友與支柱! 20年前,剛來北部上班,第一次是跟“何定邦”騎...
搬來桃園觀音居住已快20年了!
觀音市區並沒有因為工業區帶動發展!
感覺好像越來越落後了!
反觀隔鄰的草漯,重劃區逐漸開發!
新坡則有“億客來”旗艦店的進駐,一片繁華的景象!
鄉公所所在地的觀音,卻沒啥商業活動,街頭相當冷清,
每逢入夜,除了7-11孤寂的招牌,宛如死城一般!
不要說新的店家開張、營業,
就是舊店家也因為客人稀疏而紛紛關門!
害我們這些外食人口,到處碰壁,幾乎快要走上“斷炊”之路!
在如此絕境下,
幸好廟後7-11旁屹立不搖的“觀音板條”!
變成我們三餐可靠的盟友與支柱!
20年前,剛來北部上班,第一次是跟“何定邦”騎車來這邊吃宵夜,
那時的老闆娘還是年輕的歐巴桑!
14年前,在觀音買房子了!那時牽著哲岳抱著小庭岳,
常把這裡當成自家的餐廳,全家三碗板條打發一餐!
美味可口!百吃不厭!經濟又便利!
老闆娘煮著板條,就這樣看著他們兄弟慢慢長大!
5年前,同事臨時來我們家造訪聚餐,一時也不知道要準備什麼?
也是這樣一趟出去,包了一大袋粄條回家!
熱騰騰的粄條外加滷菜,窮鄉僻壤,這是我們僅有的美食法寶!
大家總是要多加體諒!
3年前,哲岳上國中後,下課6點還要補習英文,
他要先自己走到觀音街上料理晚餐,
最佳選擇,當然還是指名“觀音板條”!
晚餐錢再怎麼多給他,他還是捨不得多點一顆滷蛋!
老闆娘見到他都會自動說:不加韮菜!
哲岳靦腆微笑點頭!
今年,庭岳開始上國中,下課也是一樣6點要補習英文!
從小吃到大,養成了習慣!
他總是老闆娘開門後第一個報到的客人!
有時老闆娘不忍見庭岳站在門外枯等,還會提早營業開門!
老闆娘見到庭岳會說:今天你爸早上有來包餛飩麵喔!
下...