GR2日誌-- | 美樂地我家小館營業時間
(必嚐的冬瓜封肉) -----------------------美樂地我家小館地址:桃園市龍潭區中正路590-1號時間:11:00~14:0016:30~21:00Thu~Tue電話:(03)470-9801----------------------- 位在龍潭交流道出口附近的一家台菜,店面看似其貌不揚,但完食後只能說驚艷不已。 (店面) (玻璃上張貼本日菜單) (這家生意超好) (一直都是滿位) 用餐內容:-----------------------冬瓜封肉(NT.250)脆皮肥腸(NT.230)吻魚滑蛋(NT.180)芹菜炒鵝腸(NT.190)山泉鱸魚(NT.350)水煮牛肉片(NT.250)----------------------- (本日菜單) (牆上菜單) (烏梅汁) (白飯) 首先...
(必嚐的冬瓜封肉)
-----------------------美樂地我家小館地址:桃園市龍潭區中正路590-1號時間:11:00~14:00 16:30~21:00 Thu~Tue電話:(03)470-9801-----------------------
位在龍潭交流道出口附近的一家台菜,
店面看似其貌不揚,但完食後只能說驚艷不已。
(店面)
(玻璃上張貼本日菜單)
(這家生意超好)
(一直都是滿位)
用餐內容:-----------------------冬瓜封肉(NT.250)脆皮肥腸(NT.230)吻魚滑蛋(NT.180)芹菜炒鵝腸(NT.190)山泉鱸魚(NT.350)水煮牛肉片(NT.250)-----------------------
(本日菜單)
(牆上菜單)
(烏梅汁)
(白飯)
首先要說,跟隨老饕級長輩們一同覓食準沒錯。
餐廳光好不夠,菜也要點對才行。
首道冬瓜綿密,入口細緻像似化開也就罷了。
重點是焢肉至今吃過不知N百次,
能蒸得如此軟嫩入味而不柴不爛實屬難得佳作。
(冬瓜封肉)
炸大腸叫人吃驚,刻意炸過頭,但仍未至過焦。
腸皮脆中帶韌毫不油膩的嚼勁迷人又陌生,
若無良好自制能力很容易與旁人搶食造成失態。
清蒸鱸魚美艷動人,開花刀法切得高明,
整條魚富滿濃郁膠質與豐厚的鮮美!
(脆皮肥腸)