[食記] 大七割烹壽司日本料理樸實無華的日式無 | 大七割烹壽司ptt
作者lunarice(月光米)看板Hsinchu標題[食記]大七割烹壽司日本料理樸實無華的日式無時間MonAug2315:44:552021餐廳名稱:大七割烹壽司日本料理地址:新竹縣竹北市自強三路31號電話:03-667-0399營業時間:11:30-14:3017:30-21:30週日休價位範圍(每人):800~3200完整圖文:https://applemilkall.blogspot.com/2021/08/blog-post_21.html?m=0樸實無華的日式無菜單料理生蠔海膽龍蝦黑鮪魚高級食材上桌值得細膩品嘗來自大海的鮮味在疫情肆虐過後終於開放內用了今天是蘋果的生日當然要立馬訂位蘋果朝思暮想的日式料理根本就是內用的最佳選項XD...
作者lunarice (月光米)
看板Hsinchu
標題[食記] 大七割烹壽司 日本料理 樸實無華的日式無
時間Mon Aug 23 15:44:55 2021
餐廳名稱:大七割烹壽司 日本料理 地址:新竹縣竹北市自強三路31號 電話:03-667-0399 營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30 週日休 價位範圍(每人):800~3200 完整圖文: https://applemilkall.blogspot.com/2021/08/blog-post_21.html?m=0 樸實無華的日式無菜單料理 生蠔 海膽 龍蝦 黑鮪魚高級食材上桌 值得細膩品嘗來自大海的鮮味 在疫情肆虐過後 終於開放內用了 今天是蘋果的生日 當然要立馬訂位 蘋果朝思暮想的日式料理 根本就是內用的最佳選項XD 說走就走~ 來到竹北自強三路的 "大七割烹壽司 日本料理" 一入店內 該有的程序不馬虎 掃QR code -> 量體溫 -> 消毒手部 每個座位都有透明隔板間隔 就連吧檯面對師傅的空間 也用透明隔板隔著 除了安心防疫外 蘋果只能說隔板真的超乾淨XD 位子上有擺放整齊的餐具及菜單 熱茶及熱毛巾也在入座後立刻送上 蘋果大概拍了2頁的菜單 既然今天是慶祝蘋果的生日 那當然要點點看無菜單料理壓 於是 大七 $1,400/ 妙花 $2,100 各來一客 點餐後師傅先送上清爽配菜 蘿蔔及生薑 開胃菜 (大七/妙花套餐均有) 最底層為竹筍 中層為蛋黃調配的醬汁 最上層為毛豆泥 較為濃郁的蛋黃醬提升了竹筍的清甜 毛豆泥則增加了整體豐富度 蘋果還是第一次看到這樣的搭配~ 鰤魚背肉生魚片 (大七套餐) 鰤魚背肉生魚片 (妙花套餐) 第一道的鰤魚就讓我們很驚喜 肉質細膩 油脂也不少 先吃背肉後再吃腹肉 可以更加明顯感受到油脂度的差異 旗魚生魚片 (大七套餐) 大七的生魚片真的新鮮 該有的厚度有給足 雖然旗魚的筋比較多一些 但搭配芥末一起 還是清爽好入口壓 小鯛生魚片 (妙花套餐) 從這道就可以看出師傅的刀工功力 這2片完全沒有筋 表面撒上少許的紫蘇梅 魚的油脂與紫蘇梅的特殊香氣 整體搭配的很恰當 剝皮魚生魚片 (大七套餐) 印象中小時候常吃到的剝皮魚 都是用煎的 然後要把皮掀開 吃...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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[問題] 新竹or竹北好吃的無菜單日式料理 | 大七割烹壽司ptt
... 氣氛也不錯的餐廳呢? 謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.218.139 ※ 文章網址: ... 推czg2013 : 大七割烹壽司 06/01 12:05. Read More
[問題] 請推薦日式無菜單料理 | 大七割烹壽司ptt
2019年9月3日 — ... 化的鮭魚還有海膽,所以今年想和他一起吃吃看日式無菜單料理預算大概落於一個人3-5千,希望能精緻一點爬文後有兩家在考慮1. 大七割烹壽司… Read More
[問題] 請推薦日式無菜單料理 | 大七割烹壽司ptt
2019年9月3日 — ... 入口即化的鮭魚還有海膽,所以今年想和他一起吃吃看日式無菜單料理預算大概落於一個人3-5千,希望能精緻一點爬文後有兩家在考慮1. 大七割烹壽司2. Read More
[問題] 請推薦日式無菜單料理 | 大七割烹壽司ptt
... 能精緻一點爬文後有兩家在考慮1. 大七割烹壽司2. 鮨小月麻煩大家了-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.232.93 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
[問題] 請推薦日式無菜單料理 | 大七割烹壽司ptt
大七割烹壽司2. 鮨小月麻煩大家了-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.232.93 (臺灣) ※ 文章網址: ... 推南寮附近的隅田川老闆本身就是日本壽司老店的師. Read More
[問題] 請推薦日式無菜單料理 | 大七割烹壽司ptt
2019年9月3日 — ... 菜單料理預算大概落於一個人3-5千,希望能精緻一點爬文後有兩家在考慮1. 大七割烹壽司2. 鮨小月麻煩大家了-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[食記] 大七割烹壽司日本料理樸實無華的日式無 | 大七割烹壽司ptt
2021年8月23日 — 餐廳名稱:大七割烹壽司日本料理地址:新竹縣竹北市自強三路31號電話:03-667-0399 營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30 週日休. Read More
[食記] 大七割烹壽司日本料理樸實無華的日式無 | 大七割烹壽司ptt
餐廳名稱:大七割烹壽司日本料理地址:新竹縣竹北市自強三路31號電話:03-667-0399 營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30 週日休價位範圍(每人):800~3200 ... Read More
[食記] 新竹大七割烹壽司 | 大七割烹壽司ptt
餐廳名稱:大七割烹壽司消費時間:2018年/10月地址:新竹縣竹北市自強三路31號電話:03-6670399 營業時間:AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:30 圖文 ... Read More
[食記] 新竹大七割烹壽司 | 大七割烹壽司ptt
餐廳名稱:大七割烹壽司消費時間:2018年/10月地址:新竹縣竹北市自強三路31號電話:03-6670399 營業時間:AM11:30~PM2:30 ... Read More
[食記] 新竹竹北大七割烹壽司 | 大七割烹壽司ptt
2018年10月24日 — 假日和平日午餐這裡有蠻實惠的set,平日晚餐師傅配菜, 分為大七(1,300)、妙花(2,000)、闌曲(3,000),這天選了大七,先上一碟毛豆豆腐, 擺了 ... Read More
[食記] 新竹竹北無菜單料理割烹日式料理 | 大七割烹壽司ptt
好讀網誌版http://mypaper.pchome.com.tw/angel10083/post/1374776045 大七割烹壽司地址:新竹縣竹北市自強三路31號電話:(03)667-0399. Read More
[食記] 竹北大七割烹壽司 | 大七割烹壽司ptt
餐廳名稱:大七割烹壽司消費時間:2018年/10月地址:新竹縣竹北市自強三路31號電話:03-6670399 營業時間:AM11:30~PM2:30 ... Read More
大七割烹壽司 | 大七割烹壽司ptt
大七割烹壽司, Zhubei. 4196 likes · 35 talking about this · 3514 were here. 生魚片壽司。個人套餐1600起跳. Read More
大七割烹壽司ptt的推薦與評價 | 大七割烹壽司ptt
在大七割烹壽司ptt這個產品中,有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅壽司羊的美食旅行,也在其Facebook貼文中提到, 本來部落格只是做一個小小分享吃過日本料理 ... Read More
大七割烹壽司的推薦與評價,FACEBOOK、PTT和網紅們這樣 ... | 大七割烹壽司ptt
大七割烹壽司的推薦與評價,在FACEBOOK、PTT和暖樂Loft Warm這樣回答,找大七割烹壽司在在FACEBOOK、PTT就來便利商店優惠好康推薦指南,有暖樂Loft Warm 網紅們這樣 ... Read More
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