台北北投區北投老爺酒店「純」法式餐廳 | 北投老爺下午茶2018
餐廳名稱:北投老爺酒店「純」法式餐廳(PureCuisine)餐點類型:法式套餐地址:台北市北投區中和街2號1樓電話:(02)28966966轉8380營業時間:早餐:早上07:00~早上10:30午餐:中午11:30~下午02:00下午茶:下午02:30~下午04:30晚餐:晚上06:00~晚上09:30服務費:10%官方網站:北投老爺酒店「純」法式餐廳用餐日期:2018年06月今年的生日決定用之前買的餐券到北投老爺酒店吃法式料理。北投老爺酒店位於台北捷運新北投站出口的正對面,過個馬路就到了。他的法式餐廳-「純」法式餐廳位於酒店1樓進入大廳之後的右側,是個開放空間。餐廳裝潢採素色,天花...
餐廳名稱:北投老爺酒店「純」法式餐廳(Pure Cuisine)餐點類型:法式套餐地址:台北市北投區中和街2號1樓電話:(02)28966966轉8380營業時間: 早餐:早上07:00~早上10:30 午餐:中午11:30~下午02:00 下午茶:下午02:30~下午04:30 晚餐:晚上06:00~晚上09:30服務費:10%官方網站:北投老爺酒店「純」法式餐廳用餐日期:2018年06月今年的生日決定用之前買的餐券到北投老爺酒店吃法式料理。 北投老爺酒店位於台北捷運新北投站出口的正對面,過個馬路就到了。 他的法式餐廳-「純」法式餐廳位於酒店1樓進入大廳之後的右側,是個開放空間。 餐廳裝潢採素色,天花板裝有彎曲的木條及垂吊的瓶子,給人有股置身叢林的天然感,也呼應了該餐廳追求天然的訴求。▼北投老爺酒店-與捷運新北投站只有一個路口之遙。▼北投老爺酒店1樓大廳-「純」法式餐廳位於大廳的右側。▼餐廳入口▼餐廳內部
純法式餐廳的餐點主要是以套餐為主,分為「純」午間套餐(NT$980)、「品」套餐(NT$1680)、「饌」套餐(NT$2680)、日本和牛雙人套餐、蔬食素食套餐。 其中,「純」午間套餐、「品」套餐、「饌」套餐,3者的菜色大同小異,主要差在料理道數,分別為4道菜、5道菜、6道菜。▼部分菜單-「品」套餐(5道菜),「饌」套餐(6道菜)。 此處僅列上當日有點到的菜單,完整菜單請見文末附錄。
我們這次點的是最多道菜的「饌」套餐,含:麵包、開胃小品、冷前菜、熱前菜、湯品、主菜、桌邊起司推車服務、甜點。 接下來看看餐點的部分吧!
餐前醋飲▼蘋果香檳醋飲-店家招待的餐前醋飲,有氣泡,口感略像啤酒。
氣泡水(NT$50)礦泉水或氣泡水都需要額外付費購買。 可無限續杯。▼美國Natura微礦氣泡水
「饌」套餐(NT$2680)「饌」套餐:麵包▼麵包-法式麵包紮實耐嚼並摻有香料,單吃就挺夠味;附橄欖油與與黑醋沾醬。 可續。
「饌」套餐:開胃小品▼開胃小品-莎莎醬低溫空調豬里肌(左)、仙人掌沙拉(右上)、豬肉醬(右下)。▼莎莎醬低溫空調豬里肌-豬肉雖薄,依舊飽有肉汁,吃起來十分細嫩;醬汁是酸酸辣辣的莎莎醬。▼仙人掌沙拉- 沙拉內含玉米片、洋蔥、仙人掌...等食材,配上的是清爽的日式醬汁。 仙人掌吃起來有點...