松園禪林、陽明山預約制無菜單料理 | 陽明山梅園餐廳
近幾年來「無菜單料理」如雨後春筍般一家接著一家,當不再被菜單侷限,料理的可能性更加無限,盡情揮灑創意的同時也是考驗著主廚們對食材的熟稔,如何詮釋與搭配季節的美好都是學問,坐落於陽明山的〈松園禪林〉以無菜單料理打響名號,與時令相結合的清雅滋味、帶有禪意的菜名,在絕美日式庭園中品嚐更有韻味。 松園禪林-原心地址:台北市陽明山士林區菁山路101巷160號電話:(02)2861-3578營業時間:12:00~15:00、18:00~21:00(每週一公休),採預約制價位與付款方式:1650元+10%服務,10歲以下兒童500元+10%服務費,可現金、刷卡相...
近幾年來「無菜單料理」如雨後春筍般一家接著一家,當不再被菜單侷限,料理的可能性更加無限,盡情揮灑創意的同時也是考驗著主廚們對食材的熟稔,如何詮釋與搭配季節的美好都是學問,坐落於陽明山的〈松園禪林〉以無菜單料理打響名號,與時令相結合的清雅滋味、帶有禪意的菜名,在絕美日式庭園中品嚐更有韻味。
松園禪林-原心
地址:台北市陽明山士林區菁山路101巷160號電話: (02)2861-3578營業時間:12:00~15:00、18:00~21:00(每週一公休),採預約制價位與付款方式:1650元+10%服務,10歲以下兒童500元+10%服務費,可現金、刷卡相關連結:官網[1]|Google Map[2]
〈松園禪林〉位於菁山路上,跟著導航走並不難找到,這一個區域對我來說還算熟悉,當天有點趕時間,就選擇從後山上去,沒想到抵達〈松園禪林〉後朋友直接給我來個大暈車,以至於後來幾乎無法吃下任何東西,一個人吃兩人份餐點的尷尬大概是一輩子都會難忘的回憶吧!提醒大家如果會暈車的話還是乖乖走仰德大道,雖然車流量多,但至少坡度和彎道比較少一點(笑)。
在無菜單料理中〈松園禪林〉價位算是比較平實的,八道菜套餐一個人為1650元+10%服務費,採完全預約制,用餐請務必先預約,如果不用餐只參觀日式庭院,需付200元門票,可抵飲料等消費。
停車場的車位不多,但路邊也很好停就是了,門口接待人員確認訂位資訊後才可以進去。
進門先是有12生肖石雕的小徑,我第一眼看到這些畫面想到的居然是中國古代帝王陵,通道上總會擺滿各式動物或人像石雕守護,雖然在陵墓外面的動物通常比較巨大,但有種異曲同工之妙啊!
除了料理外,〈松園禪林〉最厲害的應該就是充滿日式風情的園林,位於陽明山國家公園冷水坑內,偌大的園林被藍天綠意溫柔包覆,漫步其中超愜意,很適合吃飽喝足後散步順便消食,雖然當天因為朋友身體不舒服我只有匆匆拍了幾張照片XD。
園林中還有茶道的玻璃屋,應該是要先預約的。
從2018年-2021年連續蟬聯米...