中寮龍眼肉 | 龍眼網購
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中寮龍眼肉 中寮鄉農會 訂購數量 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ◎堅持以古法炭焙,保存獨特風味 ◎果肉金黃帶碳焙香,Q甜無雜味 ◎免剝皮,方便吃,可沖泡龍眼茶品名:龍眼肉半斤裝 內容物成份:龍眼肉 容量/規格:300g/盒 保存期限:一年
中寮鄉農會龍眼品種以粉殼居多,水份最少,製成龍眼乾,肉質既香又Q。中寮鄉農會堅持以龍眼木材古法炭焙,果肉金黃帶點炭焙香,Q、甜無雜味,風味獨具,無論當零嘴或入菜,是行家的最愛。
龍眼原產中國,別名又稱桂圓,是多年常綠喬木植物。在春末開花、秋後收果,因果核烏亮如眼球,故之龍眼。目前南投縣龍眼產量佔全國第三位,中寮鄉為中部地區最大產地,面積八百餘公頃,廣植於丘陵地,由於樹性強健,風土適應性強,耐旱等特性,因此多採放任栽培,是一天然健康、無農藥殘留之健康水果。
特色:中寮鄉農會堅持以古法炭焙,過程既費時又費工,所製龍眼乾風味獨具。將採收的一顆顆龍眼乾剪取放在爐灶竹製的網篩上,以龍眼樹矮化之木材 ,遵循古法以炭火烘烤,果肉金黃帶點碳焙香,Q甜無雜味,老少皆宜,口感極佳,是行家的最愛。
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