【寬心園小館 | 明誠路素食
寬心園小館-明誠店 / 粉絲團/官網[1][2]住址:高雄市左營區明誠二路376號電話:07-5561007營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30 喧鬧都市叢林中的一塊淨土,是我踏入〝寬心園小館-明誠店〞的第一個想法。〝寬心園小館-明誠店〞的前身是〝寬心園精緻蔬食料理〞,走的是高價位的蔬食套餐。今年以〝寬心園小館〞嶄新登場,特聘前五星級飯店主廚以不同的烹調手法與嚴選在地優質食材烹製出美味料理。價位上也較為平價,更適合家庭前來用餐。〝寬心園小館-明誠店〞捨棄了一大塊的空間做為庭園,除了有魚池還有給小朋友玩耍的沙坑。一踏進〝寬...
寬心園小館-明誠店 / 粉絲團 / 官網[1][2]
住址:高雄市左營區明誠二路376號
電話:07-556 1007
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30
喧鬧都市叢林中的一塊淨土,是我踏入〝寬心園小館-明誠店〞的第一個想法。
〝寬心園小館-明誠店〞的前身是〝寬心園精緻蔬食料理〞,走的是高價位的蔬食套餐。
今年以〝寬心園小館〞嶄新登場,特聘前五星級飯店主廚以不同的烹調手法與嚴選在地優質食材烹製出美味料理。
價位上也較為平價,更適合家庭前來用餐。
〝寬心園小館-明誠店〞捨棄了一大塊的空間做為庭園,除了有魚池還有給小朋友玩耍的沙坑。
一踏進〝寬心園小館-明誠店〞彷彿遠離了都市,心都放鬆了起來。
也因為捨棄了這麼大的空間所以用餐的地方是在二樓,進門之後直接到二樓就會有服務人員接待。
原本的〝寬心園〞走的是高價位的蔬食套餐,是很多商務人士用餐聚會的場所,所以以四方桌為主。
但現在嶄新登場的〝寬心園小館-明誠店〞除了比較平價以外,菜色也以單點為主,更適合家庭聚會。
除了原有的四方桌與包廂以外,館中也增設了適合家族聚餐的大圓桌,呈現另一種自在典雅的用餐環境。
百香蓮藕、五香豆干、山葵風味小黃瓜
在等待的同時先來點小菜邊吃邊聊吧。
所有小菜都是〝寬心園小館〞自製的,楊楊尤其喜歡五香豆干。
自然的中藥香氣,口感厚實,讓人想細細咀嚼仔細品嚐。
京都小嫩排
由小火慢熬的話梅醬搭配腐皮包卷芋頭的素排骨拌炒而成。
這道菜真的讓人意想不到,外型怎麼看就是排骨,可是入口卻是大量綿細的芋泥。
最厲害的是它的外皮就像是油條那樣的酥脆,再搭配上自然酸甜的話梅醬真的超級下飯啊!
除非不喜歡芋頭,不然這一道必點。
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