[澎湖] 早餐必吃的古早味手工蛋餅 | 澎湖早餐蛋餅
今天要來介紹一家餐車,賣的是早餐很多人推薦,我們家吃過也是非常愛據說晚到的話還會買不到喔!餐車停的位置在文澳國小對面的廣場餐車外觀菜單這個是價目表基本上就是蛋餅,吐司跟飲料料理區在這邊,有幾個平底鍋全程都戴上手套來用,很衛生喔!那朵的蛋餅皮是傳統粉漿的那種,讓我想起以前小時候在天后宮附近的早點...粉漿蛋餅完全就是小時候的回憶呀!雖然我現在也超會做粉漿蛋餅了 另一個平底鍋用來煎肉完成啦!切八段那個肉看起來超美味有沒有很有趣的會噴醬油喔!因為是用噴霧器,所以比較平均又不會過鹹一樣切八段噹啷~好...
今天要來介紹一家餐車,賣的是早餐很多人推薦,我們家吃過也是非常愛據說晚到的話還會買不到喔!
餐車停的位置在文澳國小對面的廣場
餐車外觀
菜單
這個是價目表基本上就是蛋餅,吐司跟飲料
料理區在這邊,有幾個平底鍋
全程都戴上手套來用,很衛生喔!
那朵的蛋餅皮是傳統粉漿的那種,讓我想起以前小時候在天后宮附近的早點...粉漿蛋餅完全就是小時候的回憶呀!雖然我現在也超會做粉漿蛋餅了
另一個平底鍋用來煎肉
完成啦!
切八段
那個肉看起來超美味有沒有
很有趣的會噴醬油喔!因為是用噴霧器,所以比較平均又不會過鹹
一樣切八段
噹啷~好了他們家的辣椒醬是自己做的,夠鹹很香
吐司燒肉起司蛋,50元
吐司他本人
打開
再打開
來個剖面圖
燒肉本身很有味道,有點像馬路益的那樣起司本身帶有鹹味,喜歡吃重口味的人會喜歡
燒肉蔥蛋餅,40元滿滿的塞一盒
不同於市售蛋餅皮,這種粉漿蛋餅的皮會厚一點,比較軟是非常傳統的味道,如果愛吃比較傳統的蛋餅,那會喜歡他們家的喔!尤其搭配上自製辣椒醬油非常對味,燒肉跟吐司的那個是一樣的,本身就很有味道又夠鹹
特調鮮奶紅,30元非常順口好喝,吃蛋餅就是要配奶茶(誰說的)
那朵很方便的是還可以打電話或到粉絲團訂餐,比較省時位置在文澳國小那邊也不會太遠,而且餐車還滿醒目好找的若喜歡吃古早味蛋餅的人可以去試試喔!推薦燒肉~~~
相關資訊那朵電話:0982-481-957地址:澎湖縣馬公市文學路221號時間:06:00至09:00FB 粉絲團:那朵[1]地圖:
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