海鮮控最愛!北中南8家海鮮燒烤吃到飽:全台最長LED活蝦水道 ... | 現撈海鮮吃到飽
「吃到飽」一直是很多人的聚餐首選,不僅可以品嘗各種不同料理又能享用較昂貴或是較難吃到的食材,滿足民眾的各種需求。在台灣,吃到飽餐飲競爭激烈,發展出多樣化種類,從火鍋到燒烤等異國料理等都有。這次《食尚玩家》搜羅北中南8家「海鮮品項」為主的燒烤吃到飽,讓你在冷颼颼的冬季,品嘗鮮美的海鮮,好好進補一下身體! [編輯食尚編輯部]整理、撰文張庭瑄/圖片來源食尚玩家編輯部、小凉的美食小天地[1]、潼阪燒烤官網[2]、沙拉飯團[3]、台南美食地圖/核稿主編方君民 01.宜蘭/海世界複合式碳烤 琳瑯滿目的海鮮宜蘭海鮮聞名全...
「吃到飽」一直是很多人的聚餐首選,不僅可以品嘗各種不同料理又能享用較昂貴或是較難吃到的食材,滿足民眾的各種需求。在台灣,吃到飽餐飲競爭激烈,發展出多樣化種類,從火鍋到燒烤等異國料理等都有。這次《食尚玩家》搜羅北中南8家「海鮮品項」為主的燒烤吃到飽,讓你在冷颼颼的冬季,品嘗鮮美的海鮮,好好進補一下身體!
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄/圖片來源 食尚玩家編輯部、小凉的美食小天地[1]、潼阪燒烤官網[2]、沙拉飯團[3]、台南美食地圖/核稿主編 方君民
01. 宜蘭/海世界複合式碳烤 琳瑯滿目的海鮮
宜蘭海鮮聞名全台,有著得天獨厚的近海優勢,盛產品項多元的各類海鮮。而這家外觀不起眼的「海世界」,不只在當地名聲響亮,更有許多台北人慕名而來,因為這家炭烤吃到飽拿出來的海鮮,可不是花枝、白蝦這常見的2、3種,而是新鮮的海魚,種類超多。
▲海世界提供的海魚琳瑯滿目,通通任你吃到飽。(圖片來源:沙拉飯團)
「海世界」提供的海魚在展示台層層疊疊,五彩繽紛的顏色,種類極多,而且對大多數人來說,喊得出名字的可能沒幾種,有些魚尺寸甚至比店家供應的烤檯還要大,而且是整隻魚拿上來烤,相當大氣。魚類及海鮮的數量及種類每天都不一定,包括香魚、胭脂蝦、鮮蚵、螃蟹、透抽、白帶魚等。而且除了豐富的海鮮外,業者還提供肉類及鍋物,不過老饕們當然都是針對海世界的海鮮而來啦!
▲有些海魚尺寸都比烤檯還要大,相當驚人。(圖片來源:沙拉飯團)
▲鮮蚵也是任你無限吃。(圖片來源:沙拉飯團)
海世界複合式碳烤 地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號 電話:(03)937-3885 時間: 15:00~21:30/假日10:00~21:30(週三休) 價格:平日550元,假日600元
02. 新竹/泰甘蝦精緻流水蝦 7座水道自行夾取
老闆一口氣提供7個水道,更將台味的蝦料理作法引入,從胡椒蝦...