2018.10 西門町萬年大樓吉天元拉麵初訪清爽系雞湯拉麵 ... | 西門雞湯拉麵
2018.10.07聽說西門町開了家等級不差的拉麵店-吉天元拉麵。以地點跟價位來說CP值似乎還滿高的,令人期待的前去吃看看~以往在西門町要吃拉麵只有連鎖樂麵屋跟NAGI,但用餐時間排隊人潮也不少,所以不太會在西門町吃拉麵。不過萬年樓下的三家咖哩飯倒是都吃過了,兩家日式的都還算平價好吃。 吉天元拉麵 FB地址 台北市萬華區西寧南路70號(萬年大樓B1)電話 0266172276營業時間 周二到周日12:00–15:00,17:00–21:00(售完即提早打烊) 我們在兩點半快三點時前去,剛好壓線在店家休息前吃到拉麵,照片是吃完出來補拍的所以才掛上準備中的...
2018.10.07聽說西門町開了家等級不差的拉麵店-吉天元拉麵。以地點跟價位來說CP值似乎還滿高的,令人期待的前去吃看看~
以往在西門町要吃拉麵只有連鎖樂麵屋跟NAGI,但用餐時間排隊人潮也不少,所以不太會在西門町吃拉麵。不過萬年樓下的三家咖哩飯倒是都吃過了,兩家日式的都還算平價好吃。
吉天元拉麵 FB
地址 台北市萬華區西寧南路70號 (萬年大樓B1)電話 02 6617 2276營業時間 周二到周日 12:00–15:00,17:00–21:00 (售完即提早打烊)
我們在兩點半快三點時前去,剛好壓線在店家休息前吃到拉麵,照片是吃完出來補拍的所以才掛上準備中的牌子。門面還滿好認的,萬年樓下店家很多就只有一家賣拉麵,不用怕找錯家。
店裡比想像中大,有吧檯位也有四人桌,無論單人前往或與友人聚餐都很合適。不過可能是地下室關係,設備聲響加音樂聲有點轟,若用餐時間人多可能會稍微吵雜。
菜單很簡單,主要分成濃湯跟清湯兩種,價位從140~300。然而我們去的時候濃湯已經賣完,剛開幕這陣子似乎濃湯中午只限量二十碗,不確定後來碗數有沒有增加。
於是點了鹽味雞湯跟醬油雞湯各一碗,吃看看。
餐具跟水是自助式的,要自行從旁邊長桌取用。還有湯匙跟叉子,除了拿來吃叉燒飯外若是有不擅用筷子的外國人也方便使用。
鹽味雞湯拉麵(清湯) $150
搭配的細直麵,其實剛從福岡回來吃了好多博多細直麵,實在是想換換口味。然而麵的口感還不錯,忘記有沒有調整硬度了,咬的到麵心也有彈牙感。
雞湯清爽,可以輕鬆喝完的口味(對我來說)。特別喜歡脆脆的筍乾,跟鷹流的有像,之前去鷹流本店吃沾麵單點筍乾一份超過癮~叉燒就還好已經沒什麼印象,較少見雞湯搭配豆芽跟海苔就是了。
醬油雞湯拉麵(清湯) $140
這碗是男友的。男友心得:中規中矩的拉麵,麵條硬度口感不錯,叉燒...
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