24小時都吃得到!彰化必吃美食爌肉飯懶人包 | 彰化林爌肉飯
▲魚市場爌肉飯。(圖/橘子狗愛吃糖[1])記者黃士原/台北報導如果過年順道來彰化遊玩,想吃點美食的話,一定不要錯過彰化特有美食爌肉飯,它是在地人的早餐、午餐、晚餐,甚至也是許多人最愛的宵夜,24小時都吃得到爌肉飯,而且像是人氣店家魚市場爌肉飯、夜市爌肉飯,往往開店沒多久就完售。說彰化縣是爌肉飯的城市一點也不為過,隨處都可以看到爌肉飯,其中彰化市就聚集了十多家店。彰化的爌肉飯很簡單,就一塊爌肉與白飯,但淋上滷汁白飯配上燉煮軟嫩的帶皮腿庫或三層肉,那肥油入口即化、又Q又黏,不知擄獲多少老饕的心。▲彰化林爌...
▲魚市場爌肉飯。(圖/橘子狗愛吃糖[1])
記者黃士原/台北報導
如果過年順道來彰化遊玩,想吃點美食的話,一定不要錯過彰化特有美食爌肉飯,它是在地人的早餐、午餐、晚餐,甚至也是許多人最愛的宵夜,24小時都吃得到爌肉飯,而且像是人氣店家魚市場爌肉飯、夜市爌肉飯,往往開店沒多久就完售。
說彰化縣是爌肉飯的城市一點也不為過,隨處都可以看到爌肉飯,其中彰化市就聚集了十多家店。彰化的爌肉飯很簡單,就一塊爌肉與白飯,但淋上滷汁白飯配上燉煮軟嫩的帶皮腿庫或三層肉,那肥油入口即化、又Q又黏,不知擄獲多少老饕的心。
▲彰化林爌肉飯。(圖/Sherlock56 (六月椿)授權提供,請勿翻攝)
魚市場爌肉飯、夜市爌肉飯、阿泉爌肉飯屬於人氣較旺店家,阿泉爌肉飯早上7點就開門營業,別以為一大早沒啥人把爌肉飯當早餐,很多在地人就是認為這樣早餐才有力氣去「作息(工作)」。夜市爌肉飯是屬於下午營業,3點半開賣,一樣不到營業時間,門口就出現排隊人潮,超人氣的夜市爌肉飯還要領號碼牌。魚市場爌肉飯是晚上9點40開始營業,賣完為止,但通常9點就開始出現人潮,然後2小時左右就完售。另外,腳筋飯阿正爌肉飯則是晚上11點才開始營業,也是有一堆人在排隊。
▲夜市爌肉飯。(圖/飛天璇)[2]
之前也有網友日前在PTT以「有沒有彰化爌肉飯超貴的八卦?」發文,吸引一名強者回覆表示,得彰化的爌肉飯是選擇多,還有幾乎24小時都可以吃到爌肉飯,不但建議網友多住幾天,三餐都吃爌肉飯,還貼心排出彰化爌肉飯一日遊行程,讓網友可以從早上6點開始吃到晚上11點。
彰化市爌肉飯店家
夜市爌肉飯 地址:彰化市成功路10號[3] 電話:04-7287567[4] 營業時間:15:30-18:00
魚市場爌肉飯 地址:彰化市中正路二段320號[5] 電話:04-7629160[6] 營業時間:21:40~賣完
魚市爌肉飯 地址:彰化市華山路246號[7] ...
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林爌肉飯@ HOHO的生活日常:: 痞客邦
說到彰化美食一定少不了爌肉飯從早到晚,早餐午餐晚餐到消夜通通都可吃得到各家爌肉飯林爌肉飯是各家武林中我的最愛可是他已經是算消夜場次了(好胖啊~ 正常 ...