【新竹尖石】來到內灣順路到「鐵嶺休閒養殖農場」看鱒魚池 | 新竹尖石鄉鱘龍魚養殖場
這次家庭聚餐選了位於內灣再往上的尖石「鐵嶺休閒養殖農場」,開往目的地時遇到平交道,火車正好經過,正好要靠站的火車速度慢到可以拍到照片呢! 順著內灣的路一直往上走,直到看到「鐵嶺休閒養殖農場」指示牌就到了,外面有車位,餐廳旁也有車位,爸比說餐廳的路比較小,我們停外面走進去就好了,不要看他不起眼,池子裡都是活跳跳的鱒魚、香魚、鱘龍魚,誰說海產快炒店新鮮,這種才叫新鮮吧!孩子們在這看了魚池好久好久,廁所在外面,被樹木包圍的餐廳,不會很熱,進去吧!十大伴手禮-鹹鱒魚,合菜價位從$3500-$6000,我們今天選$...
這次家庭聚餐選了位於內灣再往上的尖石「鐵嶺休閒養殖農場」,
開往目的地時遇到平交道,火車正好經過,
正好要靠站的火車速度慢到可以拍到照片呢!
順著內灣的路一直往上走,
直到看到「鐵嶺休閒養殖農場」指示牌就到了,
外面有車位,
餐廳旁也有車位,
爸比說餐廳的路比較小,
我們停外面走進去就好了,
不要看他不起眼,
池子裡都是活跳跳的鱒魚、香魚、鱘龍魚,
誰說海產快炒店新鮮,這種才叫新鮮吧!
孩子們在這看了魚池好久好久,
廁所在外面,
被樹木包圍的餐廳,
不會很熱,
進去吧!
十大伴手禮-鹹鱒魚,
合菜價位從$3500-$6000,
我們今天選$4000的,
不過沒鱒魚,老闆說要幫我們換菜單,
變成鱘龍魚生、清蒸鱸魚、糖醋鱸魚、蜜汁烤香魚、不知名魚湯、
鐵嶺白斬土雞、招牌控肉悶筍、鹽酥爆溪蝦、銀魚炒山蘇、季節時蔬(炒過貓)。
半開放式廚房了其實,
完全可以看光光,
魚拓?
熱茶跟白飯可以自取,
不過菜多到大家白飯都只吃一小碗,
●鱘龍魚生
肉質非常有彈性,
切的非常厚,且滿滿一大盤呀!
只是芥末就算全加入醬油內,
也沒有嗆鼻的刺激感有些怪。
●鐵嶺白斬土雞
每塊都相當肥美且超級大盤的!
附上兩種醬可以沾,
大家一口接一口呀!
●招牌控肉悶筍
可能...