台中南屯高CP值牛排。頂級碳烤牛排。桀壽司旗下新品牌。免 ... | 台中平價碳烤牛排
南屯黃昏市場旁的傳奇名店桀壽司開始賣頂級牛排了!店名叫頂級碳烤牛排,就開在桀壽司料理亭的隔壁,用餐區跟日本料理一起,也就是說以後到桀壽司吃日本料理也能吃到碳烤頂級和牛了!!目前推出的新菜色有6款頂級日式碳烤牛排,還有碳烤燒肉丼套餐,份量多價格實惠,與牛排餐廳相比,這裡的價位與CP值高出許多。 頂級碳烤和牛位在桀壽司料理亭的旁邊,也就是餐廳入口處。商妮用餐當天下雨,碳烤工作區前面放了遮雨棚無法拍照,商妮挖出上次七訪桀壽司[1]時有拍到碳烤頂級和牛的店面,前方還有各種部位和牛的圖片及介紹。 頂級碳...
南屯黃昏市場旁的傳奇名店桀壽司開始賣頂級牛排了!店名叫頂級碳烤牛排,就開在桀壽司料理亭的隔壁,用餐區跟日本料理一起,也就是說以後到桀壽司吃日本料理也能吃到碳烤頂級和牛了!!目前推出的新菜色有6款頂級日式碳烤牛排,還有碳烤燒肉丼套餐,份量多價格實惠,與牛排餐廳相比,這裡的價位與CP值高出許多。
頂級碳烤和牛位在桀壽司料理亭的旁邊,也就是餐廳入口處。
商妮用餐當天下雨,碳烤工作區前面放了遮雨棚無法拍照,商妮挖出上次七訪桀壽司[1]時有拍到碳烤頂級和牛的店面,前方還有各種部位和牛的圖片及介紹。
頂級碳烤牛排牛6月才新開幕商妮就來試菜,菜單還是熱呼呼手寫的呢~上面這張是商妮寫文時到他們粉絲團[2]抓的最新菜單,字有點小看不清楚對嗎?就看前一張商妮拍的好了。(註:頂級A5和牛上蓋肉暫不供應喔)目前有6款牛排,等級都很高檔,份量也很紮實,以商妮點的安格斯肩胛沙朗心來說,12盎司只要480元,20盎司只要750元,天啊~~老闆真是佛心來著!這根本是大胃王的最愛啊~~
2017/10/07備註:商妮今天去用餐發現炭烤牛排已停賣,詢問之下才知道因為師父離職尚未找到適當人選,所以暫時停賣。要去用餐的朋友請先打電話詢問一下喔。
我們點了安格斯肩胛沙朗心以及9A和牛無骨牛小排,安格斯沙朗心一份就有兩大塊牛排肉;9A和牛無骨牛小排有8盎司份量也不少,9A和牛不愧是頂級牛肉,大理石般油花紋路跟安格斯牛一比立馬分出高下,好期待等一下的美味。
碳火燒烤的牛排味道特別香,比煎台還要難以控制火侯,需要很有經驗的廚師才能拿捏好最佳熟度。我們這兩份牛排都選了5分熟,吃高級牛排不要選太熟,會影響口感比較可惜。
安格斯肩胛沙朗心附沙拉濃湯 12盎司 480元
每一份牛排都是套餐出場,附沙拉及濃湯。今天喝到的濃湯是南瓜蔬菜湯,南瓜濃郁香甜不輸西餐廳的水準;沙拉除了新鮮生菜之外,還加了雞肉、水果、核桃、腰果,淋上凱薩沙拉醬整個清爽好吃!
12盎司份量十足,一...