楓紅九州(17)別府清風飲食篇@ 尚山木風 | 別府清風自助餐
11月5-6日大分縣別府市 天氣陰除了頭尾兩天下榻福岡市的旅館沒有提供晚餐,其他三天的飯店──清風、肥前屋、長崎國際,都屬於「一泊二食」的套裝行程。 旅行社分別安排了自助餐、會席與定食,不僅各有特色而且豐盛美味,餐餐都吃得眉開眼笑,很滿意。別府清風提供房客夕食與朝食的餐廳位於南館12樓,空間寬敞,座位很多,兩側是靠窗的座位,一邊面向市區街道,一邊面向別府灣。餐檯設在最裡面,本團被安置在進門的第一排,距離餐檯最遠卻最靠近甜品區。日式和風的自助餐,菜色豐富,食材新鮮,很想每一種都嚐一點,奈何肚量太小,只能...
11月5-6日 大分縣別府市 天氣陰
除了頭尾兩天下榻福岡市的旅館沒有提供晚餐,其他三天的飯店──清風、肥前屋、長崎國際,都屬於「一泊二食」的套裝行程。
旅行社分別安排了自助餐、會席與定食,不僅各有特色而且豐盛美味,餐餐都吃得眉開眼笑,很滿意。
別府清風提供房客夕食與朝食的餐廳位於南館12樓,
空間寬敞,座位很多,
兩側是靠窗的座位,一邊面向市區街道,一邊面向別府灣。
餐檯設在最裡面,
本團被安置在進門的第一排,距離餐檯最遠卻最靠近甜品區。
日式和風的自助餐,菜色豐富,食材新鮮,很想每一種都嚐一點,奈何肚量太小,只能望美食而興嘆!
在不影響他人取餐的情形下,鏡頭快速掃過幾個餐檯,林林總總幾十種菜餚,光看都覺得歡喜。
劉先生最推薦生魚片與牛肉,對甜蝦、螃蟹等也讚不絕口。
我則淺嚐了生魚生肉,醬漬鮪魚、明太子墨魚不錯。
再吃些水果、沙拉、蔬菜,
最後以霜淇淋配甜點做結。
可惜了其他的佃煮、冷麵、天婦羅……就連巧克力噴泉也無福消受。
翌日早上選了個好座位,窗外就是別府灣,視野遼闊,景觀甚佳。
在琳瑯滿目的菜色中,老爺獨鍾白飯與煎魚,
他說日本米軟糯香甜,與油煎鯖魚、香烤鰻魚絕配。
番茄炒蛋、蜜納豆、鹽漬梅也很下飯。
我則偏愛鹹酸的和風沙拉醬,多淋兩匙在生菜上,健康美味。
吃過水果拼盤,再來一碟生菜沙拉佐咖啡。
美好的一天從豐盛早餐開始,而且還不必自己動手做,這也是旅行的幸福啊!
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