月桃葉菜粽從小吃到大的簡單美味 | 沙淘宮老鄭菜粽
台南為美食之都,今天要介紹的是台南的七十多年粽子老店:《沙淘宮菜粽(老鄭菜粽)》。台南有滿多粽子的名店,身為愛吃的台南人,每個人心中都有最愛、最美味的粽子店。而這家《沙淘宮菜粽(老鄭菜粽)》為台南少見的專賣!獨賣!菜粽(素粽)的粽子老店。所以,《沙淘宮菜粽(老鄭菜粽)》滿受吃素食者、有早齋習慣在地人的喜愛。 這就來看看《沙淘宮菜粽(老鄭菜粽)》的魅力在哪吧! 《沙淘宮菜粽(老鄭菜粽)》環境/餐點分享《沙淘宮菜粽(老鄭菜粽)》為早晨限定的粽子攤沒有店面固定攤位在台南中西區”沙陶宮“廟前廣場位置也滿好找的~大家來...
台南為美食之都,今天要介紹的是台南的七十多年粽子老店:《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》。台南有滿多粽子的名店,身為愛吃的台南人,每個人心中都有最愛、最美味的粽子店。
而這家《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》為台南少見的專賣!獨賣!菜粽(素粽)的粽子老店。所以,《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》滿受吃素食者、有早齋習慣 在地人的喜愛。
這就來看看《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》的魅力在哪吧!
《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》環境/餐點分享
《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》為早晨限定的粽子攤
沒有店面
固定攤位 在 台南中西區”沙陶宮“廟前廣場
位置也滿好找的~
大家來到西門路二段(近中正路口的麥當勞) 就會看到一整排銀樓(金仔店) 的對面,有個 廟的牌坊,走進去就是了!!!
(話說,可別小看這低調的巷弄,這邊進去,就是台南近期知名景點-蝸牛巷[1],裡面巷弄隱藏超多美食,連台南必吃沙茶爐-小豪洲沙茶爐[2] 都在這巷內喔!)
走進巷內
馬上就能看到 《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》
一個展開 大大的遮陽棚,位於廟前老樹旁
很簡單、卻很有味道
(傳說~廟前美食都很厲害! 尤其這家還在廟前擺攤擺了七十年)
《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》獨賣兩種東西:
菜粽 $35 / 味噌湯 $10
都是銅板價!
來這邊吃很簡單,你會發現都是台南在地熟客,拉了椅子就坐下,直接說一顆或兩顆,老闆熟稔地打開粽葉,粽子放到盤子內,淋上醬,撒把香菜,就端給你!
如果沒有特別說,都會給香菜,所以不要香菜的,記得特別說喔!!!
簡單的花生菜粽 &味噌湯,就是台南人一吃就數十年的早餐:
《沙淘宮菜粽 (老鄭菜粽)》本來沒有名字
後來因為長期在宮廟前擺攤,居民就以廟名稱呼,後來因為老闆姓鄭,所以也會以姓氏稱呼;不過,身為在地鄰居,我們比較常用...