|台北 | 牛轉牛排
➤2019-01聽氣象說今晚即將要大降溫 朋友提議吃平價牛排於是選了間下班附近路過且沒來過的牛排館 會知道這間牛排館是因為經常來訪隔壁隔壁的南北高鐵牛肉麵! 海嘯強尼之前較少吃平價或夜市牛排的原因比較怕遇到像~肉質醃漬到肉脫水太乾肉質醃漬味太重肉品有泡過久的澎澎口感肉品解凍次數太多煎太硬肉質太死。。品質不穩定等等原因 所以如果有去通常都是點煎雞腿排居多((安全牌的概念~ ➤排餐主要有分三種嚴選排餐:NT.150~270 平價雙拼:牛豬雞魚羊任搭NT.230 頂級雙拼:選擇"嚴選排餐"內的頂級紐西蘭沙朗12oz再搭配牛豬雞魚羊擇一 ➤頂級...
➤2019-01
聽氣象說今晚即將要大降溫
朋友提議吃平價牛排
於是選了間下班附近路過
且沒來過的牛排館
會知道這間牛排館
是因為經常來訪
隔壁隔壁的南北高鐵牛肉麵!
海嘯強尼之前
較少吃平價或夜市牛排的原因
比較怕遇到像~
肉質醃漬到肉脫水太乾
肉質醃漬味太重
肉品有泡過久的澎澎口感
肉品解凍次數太多
煎太硬肉質太死。。
品質不穩定等等原因
所以如果有去
通常都是點煎雞腿排居多
((安全牌的概念~
➤排餐主要有分三種
嚴選排餐:
NT.150~270
平價雙拼:
牛豬雞魚羊任搭 NT.230
頂級雙拼:
選擇"嚴選排餐"內的頂級紐西蘭沙朗12oz
再搭配牛豬雞魚羊擇一
➤頂級雙拼 NT.350
➤2019-01
頂級紐西蘭沙朗12oz
搭配羊肋排三片
價格相當討喜!!
等待的時候
自助的玉米濃湯還ok
同樣是濃白的湯底
餐包的部分一般口味
飲料則有提供兩種
一般味道
牛排+羊排一上桌
真的有嚇到!!
真的很大份阿~~~~
➤肉質的部分 ➤2019-01
咀嚼口感上以平價牛排來說
真心覺得還不錯~~
整份沙朗切完吃完
都沒吃到乾柴的部分
相當lucky
而羊排也是海...
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