吞「跳舞蝦」日料理挨罵 | 活跳蝦寄生蟲
位於加州沙加緬度市的「錦壽司」(NishikiSushi)推出「跳舞蝦」餐點,做法先將蝦子浸在冰的日本清酒中,將蝦尾剔除後,再把活蝦端上桌。吃法是先在活蝦上滴檸檬汁,趁蝦子扭動彈跳時,一口吃下肚。網路也出現日本人用醬油沾跳舞蝦吃的影片。 「人道對待動物協會」(PeoplefortheEthicalTreatmentofAnimals,PETA)接獲數十起投訴,指控這種吃法太殘忍,遂與該餐廳聯絡,...
位於加州沙加緬度市的「錦壽司」(Nishiki Sushi)推出「跳舞蝦」餐點,做法先將蝦子浸在冰的日本清酒中,將蝦尾剔除後,再把活蝦端上桌。吃法是先在活蝦上滴檸檬汁,趁蝦子扭動彈跳時,一口吃下肚。網路也出現日本人用醬油沾跳舞蝦吃的影片。
「人道對待動物協會」(People for the Ethical Treatment of Animals,PETA)接獲數十起投訴,指控這種吃法太殘忍,遂與該餐廳聯絡,...
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[食記] 花蓮鯉魚潭大陸飯店-活跳蝦 | 活跳蝦寄生蟲
標題[食記] 花蓮鯉魚潭大陸飯店-活跳蝦 ... 活跳蝦$150 點了菜後,只見老闆動作迅速地拿了個紙碗,倒入米酒、 ... 寄生蟲很恐怖的 02/26 00:08. Read More
「活跳跳」的蝦子最新鮮? 食藥署教你從「這2點」看 | 活跳蝦寄生蟲
由於蝦子容易帶有耐低溫的細菌、寄生蟲,因此,食藥署提醒民眾,在選購蝦子時,千萬不要過度相信活跳跳的蝦就是最新鮮的,而是應該注意蝦頭與 ... Read More
吃醉蝦男子體內排出50條寄生蟲@ 滋潤心田:: 痞客邦 | 活跳蝦寄生蟲
檢查發現,他體內有很多寄生蟲,系長期吃醉蝦所致。昨日,該 ... 所謂醉蝦,就是把冰塊放入玻璃器皿中,然後放入活蝦,最後將黃酒倒入完全浸泡住蝦子並蓋上蓋子。 Read More
吞「跳舞蝦」日料理挨罵 | 活跳蝦寄生蟲
《美食天下》雜誌發行人許堂仁表示,國內30、40年前有生吃「活跳蝦」、「 ... 且蝦子本身有寄生蟲,吃了也怕不衛生,但泰國仍有「跳舞蝦」料理,施以辛 ... Read More
焦點 | 活跳蝦寄生蟲
跳舞蝦」也就是日本料理的標準活蝦吃法,先把活跳跳的蝦子泡冰水,下一步 ... 不只阿基師批評,人道團體也搖頭,因為活蝦不只有寄生蟲,而從人道 ... Read More
萬里漁夫市集 | 活跳蝦寄生蟲
漁獲的新鮮度可以生食但是,不是活跳跳的就生食海洋中的魚、蝦、蟹類體內都有可能有寄生蟲、菌存在 殺死寄生蟲、菌的方式要嘛~不是把牠煮、就是把牠凍死未經 ... Read More
蝦頭裡的白線不是「寄生蟲」 | 活跳蝦寄生蟲
視頻中,一個人剪開蝦頭後,用牙籤挑出一條細長的白線,視頻製作者聲稱這是蝦的寄生蟲,並告誡廣大網友以後少吃蝦,還煽情地鼓動大家為了親戚 ... Read More
醉蝦有寄生蟲嗎吃醉蝦如何注意寄生蟲 | 活跳蝦寄生蟲
醉蝦是一道很鮮美的食物,它直接是用酒來醃製活蝦,然後生吃,那醉蝦有寄生蟲嗎?吃醉蝦如何注意寄生蟲?因為醉蝦直接是生食的,雖然很美味, ... Read More
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