【米香台菜餐廳】美福飯店:2022 米其林一星中式料理合菜 | 美福飯店中餐廳
久聞美福飯店的米香台菜餐廳在2022跟2021都獲得米其林一星殊榮,而在2018-2020年也有獲得米其林餐盤的推薦,一直想知道米香台菜到底有多好吃但沒有什麼機會,今年因為在網路上看到美福出的共通券[1],一張券可以兌換挑選美福飯店旗下:潮粵坊港潮餐廳、米香台菜餐廳、GMT義大利餐廳、晴山日本料理擇一使用,每一間餐廳可兌換的菜色都不一樣,潮粵坊港潮餐廳可以兌換櫻桃鴨,美福的櫻桃鴨也很有名氣,不過後來還是決定在爸爸生日的時候帶全家去吃米其林一星台菜:米香,共通券兌換合菜吃起來真的很划算,而且米香的餐點都很精緻,服務...
久聞美福飯店的米香台菜餐廳在2022跟2021都獲得米其林一星殊榮,而在2018-2020年也有獲得米其林餐盤的推薦,一直想知道米香台菜到底有多好吃但沒有什麼機會,今年因為在網路上看到美福出的共通券[1],一張券可以兌換挑選美福飯店旗下:潮粵坊港潮餐廳 、米香台菜餐廳、GMT義大利餐廳、晴山日本料理擇一使用,每一間餐廳可兌換的菜色都不一樣,潮粵坊港潮餐廳可以兌換櫻桃鴨,美福的櫻桃鴨也很有名氣,不過後來還是決定在爸爸生日的時候帶全家去吃米其林一星台菜:米香,共通券兌換合菜吃起來真的很划算,而且米香的餐點都很精緻,服務也超棒,讓我跟全家都獲得一個美好的晚餐時刻。
米香台菜餐廳│地理位置與環境台北美福大飯店位於台北大直區域,是2016年台灣自創品牌的五星級國際飯店,而且2018至2020年更榮獲米其林餐廳跟住宿推薦,米香台菜也有在2022年獲得米其林獎項,其餐廳最靠近的捷運站是捷運文湖線劍南路站,從2號出口走到美福大飯店約10分鐘,我這次去忘了拍外觀,但真的是非常氣派的歐式建築。米香台菜餐廳MIPON就美福大飯店的三樓,走進美福飯店往右手邊電梯搭到三樓就可以看到米香台菜。
美福飯店米香台菜餐廳,主廚陳永華先生堅持用食材原味來做出創意台菜,無論是做工繁複的手路菜,或者是用料實在講究的阿舍菜,都講究食材原味、口味美味以及精緻擺盤。
美福米香台菜餐廳的環境設計也很精緻,雖然是台菜餐廳但用水晶燈增添豪華感,深色木色桌椅距離間隔適當,除了四人座的座位之外,還有5間獨立包廂跟一間可以容納20人的大包廂。
說明訂位之後,米香的接待人員就指引我們到座位,桌上有兩個顏色的筷子,猜測是米香很貼心的將自己用的筷子跟夾菜用的公筷分成兩個顏色,另外要非常誇讚米香台菜餐廳的服務,當天我爸媽開車到餐廳路途上遇到了小交通事故,因此沒辦法準時,我提早到跟服務人員告知這件事情,他們很熱情跟我說沒關係慢慢來,我因為手機沒電怕聯絡不上家人,他們還幫我找充電線借我,真的非常感謝他們,我爸媽一到的時候還問他們還好嗎?有沒有受傷,還招待我們小菜,雖然都只是些小事,但對我跟家人心中都感到非常溫暖,留下很棒且深刻的印象!
美福飯店│米香台菜餐廳 三人合菜菜單 ...