鹽埕區港都茶樓高雄翰品老字號港式飲茶價格實在一定要訂位 | 翰品港式飲茶
每次到高雄就一直吃吃喝喝不停,而高雄翰品的港都茶樓也是我喜歡來吃的一個餐廳。這次,還趁機吃了它們的烤鴨和肥鵝。今天,就FollowMi一起來去吃烤鴨!港都茶樓,這個名字一聽就很高雄。沒錯,這間就是位在高雄鹽埕區高雄翰品酒店三樓的餐廳。這天平日晚上來,沒想到生意也是超級好。餐廳的空間滿大的,座位也很多,大多是圓桌。有小圓桌跟大圓桌,像這桌就是比較大一點的桌子。才剛坐好,服務人員就親切地來招呼問說要點什麼茶喝。我們選了普洱菊花茶,一大壺可以一直回沖喔!而且服務人員服務很勤快,都很主動來幫忙回沖,超加分!...
每次到高雄就一直吃吃喝喝不停,而高雄翰品的港都茶樓也是我喜歡來吃的一個餐廳。這次,還趁機吃了它們的烤鴨和肥鵝。今天,就Follow Mi一起來去吃烤鴨!
港都茶樓,這個名字一聽就很高雄。沒錯,這間就是位在高雄鹽埕區高雄翰品酒店三樓的餐廳。這天平日晚上來,沒想到生意也是超級好。
餐廳的空間滿大的,座位也很多,大多是圓桌。有小圓桌跟大圓桌,像這桌就是比較大一點的桌子。
才剛坐好,服務人員就親切地來招呼問說要點什麼茶喝。我們選了普洱菊花茶,一大壺可以一直回沖喔!而且服務人員服務很勤快,都很主動來幫忙回沖,超加分!
好了,我們今天到這裡到底要吃啥呢?給大家看看今天我們在高雄翰品酒店港都茶樓的菜單。看起來好像還好,不過,完全是錯誤的開始。不信請看~~
第一道上來的是綜合滷味,總共有四種,分別是米血、鵝腸、豬耳朵、和青花菜。這是一人份,所以每個人都有一份喔!
米血很軟嫩,就算是牙口不太好的長輩都能輕鬆吃喔!
青花菜,清爽的菜色,小孩也很愛。
豬耳朵,但剛開始我看不出來這是豬耳朵。但沒想到這個顏色淡淡的豬耳朵,其實很入味,能處理到入味又爽口,很厲害。
鵝腸,是那種脆脆口感的鵝腸,搭配一點豆芽菜和韭菜,超好吃的。
這是鵝肉切盤,你以為只有這一盤嗎?不,我們有兩盤,超多的啦!
鵝肉切的一片一片的,然後每一塊都很嫩又很香,可以一口氣吃這麼多鵝肉,實在很過癮。可是真的好多,整個吃不完。
接著,廚師推出了烤鴨。這一整隻,是花洛米家三大兩小的,光是看這隻烤鴨的色澤就覺得超棒的啦!但是我們幾個人吃一隻烤鴨,會不會太多啊!
搭配烤鴨的餅皮,一整籠。
接著,廚師開始俐落的片鴨,一片片連皮帶肉的,看起來就很棒。光是看就能讓你口水不自覺得一直分泌啊!
接著還有廚師幫忙把片下來的烤鴨包進餅皮裡,還有搭配生菜的包法。