[食]士林華榮市場甜不辣& 臭豆腐@ 隨波逐流的木:: 痞客邦 | 華榮市場臭豆腐
接續上篇的故宮遊,造訪了故宮晶華也在故宮看完了晉唐法書名蹟展後,肚子又有些餓了;所以雖然天空飄起細雨,但還是跟太后到士林的華榮夜市去覓食。位於中正路跟華榮街口,也就是以前的光華戲院對面的這排攤子,我念大學時可沒少吃;只要是到光華看電影,幾乎都會來吃上一回,只不過通常都是吃旁邊的甜不辣就是了。今天換個順序,先陪太后吃她指名的臭豆腐攤。不過直到這天,我才知道這攤臭豆腐的規定還真硬。通常只有要跟老闆點東西,拿隔壁攤的東西來吃也是沒關係的;但臭豆腐的老闆卻指名我們只能坐她限定的那幾張桌子,神情"正經...
接續上篇的故宮遊,造訪了故宮晶華也在故宮看完了晉唐法書名蹟展後,肚子又有些餓了;所以雖然天空飄起細雨,但還是跟太后到士林的華榮夜市去覓食。
位於中正路跟華榮街口,也就是以前的光華戲院對面的這排攤子,我念大學時可沒少吃;只要是到光華看電影,幾乎都會來吃上一回,只不過通常都是吃旁邊的甜不辣就是了。今天換個順序,先陪太后吃她指名的臭豆腐攤。
不過直到這天,我才知道這攤臭豆腐的規定還真硬。通常只有要跟老闆點東西,拿隔壁攤的東西來吃也是沒關係的;但臭豆腐的老闆卻指名我們只能坐她限定的那幾張桌子,神情"正經"到我不敢問說可不可以拿它們家的東西到隔壁甜不辣攤去吃,更別提說我想拿甜不辣來這邊吃了。後來上網查了一下,這兩攤之間似乎真的有一點心結,容後再述。
臭豆腐 $40 Anyway,先吃完臭豆腐再說吧。這邊的臭豆腐切的有點小塊,所以吃起來不是很過癮;不過皮真的炸的很酥,加上豆腐也不會太乾,整體來說不算難吃。
吃完了臭豆腐,就轉移陣地吃甜不辣啦。雖然臭豆腐跟甜不辣的攤位就在隔壁而已,但因為臭豆腐的老闆說的這麼"壁壘分明",雖然感覺有點可笑,我們還是只能換到附近的"正確"桌子,再跟甜不辣的老闆點東西。
雖然畢業了許久,但甜不辣攤的老闆那"帶點磁性又帶點沙啞"的叫賣聲還是讓人難以忘記;今天再聽到那熟悉的「來喔~來喔~呷甜不辣唷」,唸書時代的回憶真的是整個又回來了。
甜不辣 $40 好懷念的甜不辣啊,起碼有八年以上沒吃了。料還挺豐富的,除了片狀跟條狀的甜不辣,還有脆丸、竹輪、油豆腐跟豬血糕。除了該有的都有了之外,之前還不覺得這甜不辣有特別好吃,但在這幾年當中吃到許多"軟啪啪"的甜不辣之後,現在覺得這邊賣的甜不辣Q度真是不錯,有比賽門甜不辣。
豬血湯 $30 豬血湯也不難喝,豬血放的很足,沙茶味的湯頭也滿有味道的。
感想:很多時候,吃東西真的是在吃一種回憶,雖然;如果是跟自己覺得很重要的人一起品嚐的話,吃東西更不再只是吃東西,而是讓一個人共同分享你的回憶。
P.S.據說以前在甜不辣攤是可以吃臭豆腐的,可是吃完之後,甜不辣的老闆會用比較不客氣的語氣叫臭豆腐攤子的人去收盤子,所以之...