歐拉玩苗栗‧竹南美食 | 竹南中港美食
今天來到苗栗竹南為了找一家五角抽的店鋪,沒想到在小村莊內居然找到超美味小吃。兩家販售的都是炸物,一家比較傳統,一家比較創新年輕化經營。 在好多年前印象中有家還可以玩五角抽的的柑仔店,決定過來看看,沒想到好像沒有五角抽可玩了,現在賣著古早味零食與雜貨。接著歐拉就在村莊裡閒晃,也沒看到什麼可以吃的店,直到… 又繞回來柑仔店隔壁,這家炸物賣得不像一般鹽酥雞的感覺,決定買來吃吃看! 這家店販售鹹粿(10元)與肉嗲(20元),老闆娘直接用手抓起炸物包裝,歐拉雙手接上時,超級燙的,老闆娘有練過鐵沙掌嗎?鹹粿裡有紅...
今天來到苗栗竹南為了找一家五角抽的店鋪,沒想到在小村莊內居然找到超美味小吃。
兩家販售的都是炸物,一家比較傳統,一家比較創新年輕化經營。
在好多年前印象中有家還可以玩五角抽的的柑仔店,
決定過來看看,沒想到好像沒有五角抽可玩了,現在賣著古早味零食與雜貨。
接著歐拉就在村莊裡閒晃,也沒看到什麼可以吃的店,直到…
又繞回來柑仔店隔壁,這家炸物賣得不像一般鹽酥雞的感覺,
決定買來吃吃看!
這家店販售鹹粿(10元)與肉嗲(20元),
老闆娘直接用手抓起炸物包裝,
歐拉雙手接上時,超級燙的,老闆娘有練過鐵沙掌嗎?
鹹粿裡有紅蔥頭,吃起來很香,
加上表皮炸得脆脆的,裡面又軟軟的,忍不住又點了第二個。
肉嗲裡面包著肉與韭菜,粿上麵衣油炸,
表皮超酥脆,裡面韭菜香氣四逸,又忍不住點了第二個。
這家店也有賣蚵嗲的樣子,不過似乎販售時候還未到。
老闆手腳俐落的製作肉嗲!
等待的時候,好幾位客人騎著機車,一叫都是各幾十片,
而且還有炸超大魷魚頭!超壯觀的!
先在鐵盤底部鋪上麵衣,加上肉與韭菜,再鋪上一層麵衣即可油炸。
傳統的中港炸粿,就在苗栗竹南中港慈祐宮前方。
另一家比較創新的叫萬里香粔粿,每樣商品都很便宜,
還有海底大戰與黑白郎君,到底是什麼東西呢?
原來黑白郎君是肉+蚵的蚵嗲,海底大戰是蚵+蝦,
還滿有新意的,可以一次吃到兩種餡料。
點了炸大腸、粔粿、月亮蝦餅,
大腸炸得很酥脆,還滿好吃的,
粔粿就是鹹粿,裡面沒有紅...