冷凍熟水餃各種食用方式:--電鍋熟水餃八吃 | 奇美熟水餃電鍋
★冷凍熟水餃與一般水餃有更多不同的食用方法,更能增加水餃的各種食用變化,增添各種食用樂趣。以高麗菜及新鮮豬肉調製成內餡,再經過高溫蒸煮而成熟水餃,衛生美味,粒粒分明,以零下負二十度冷凍保存,水餃是幾百年來歷久不衰,最受大眾老少喜愛的食物。**************************************************************************★冷凍熟水餃各種食用方式:(1):★可用做為炸水餃:鍋內,將沙拉油加熱到150至170度左右,將本冷凍熟水餃放入鍋內,炸二至四分鐘,(視油溫而定),水餃炸至表皮呈金黃色即可撈起,裝盤即可食用。可以隨各人之喜好以調製...
★冷凍熟水餃與一般水餃有更多不同的食用方法,更能增加水餃的各種食用變化,增添各種食用樂趣。
以高麗菜及新鮮豬肉調製成內餡,再經過高溫蒸煮而成熟水餃,衛生美味,粒粒分明,以零下負二十度冷凍保存,水餃是幾百年來歷久不衰,最受大眾老少喜愛的食物。
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★冷凍熟水餃各種食用方式:
(1):★可用做為炸水餃:鍋內,將沙拉油加熱到150至170度左右,將本冷凍熟水餃放入鍋內,炸二至四分鐘,(視油溫而定),水餃炸至表皮呈金黃色即可撈起,裝盤即可食用。可以隨各人之喜好以調製各種沾醬配合食用。(2):★ 熱煎水餃:以平底鍋加熱後,倒入一些沙拉油,將沙拉油加熱後,將本冷凍熟水餃每粒立放入平底鍋內,再倒入半碗水(水內可調入少許麵粉調成粉水)平底鍋加上 鍋蓋後,以中火悶煎煮三分鐘左右,將水餃煎至水餃底面金黃色即可,切勿煎到焦黒,裝盤即可食用。可以隨各人之喜好以調製各種沾醬配合食用。(3):★湯餃:湯鍋內水煮沸以後,加入水餃煮三分鐘,再加入打好的蛋汁、蔥花及各種調味料,熄火後即可食用。可以隨各人之喜好以在湯鍋內調入各種食材搭配食用,如忺入太白粉、酸辣湯料、九層塔、其他口味食材,增添各種食用樂趣。(4):★蒸水餃:放上蒸籠並將蒸鍋水煮沸以後,將本冷凍熟水餃粒立放置於蒸籠內以中火蒸煮五至七分鐘左右後,即可食用。可以隨各人之喜好以調製各種沾醬配合食用。(5):★煮水餃:鍋內水煮沸以後,將本冷凍熟水餃粒分散放入鍋內,再以杓子輕攪動,待鍋內水再沸騰後三分鐘,即可撈起食用。可以隨各人之喜好以調製各種沾醬配合食用。(6):★湯麵水餃:在任何湯類麵類中放入本冷凍熟水餃粒分散放入湯類麵類鍋內,待鍋內水再沸騰後三分鐘即可。或將本冷凍熟水餃置放放於室溫中退冰後再放入熱湯類麵類中亦可。(7):★冷盤水餃:將本冷凍熟水餃置放放於室溫中退冰後,將水餃置平裝入盤中,再在水餃上,淋上調好之醬料,如甜辣醬、番茄醬、酸辣醬、五味醬、等等。可以隨各人之喜好調製以各種醬料.調配各自喜愛的沾醬配合食用。
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