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Travel&Hotel大台灣旅遊資訊網 | 清境雲南料理為什麼
節、火把節等文化活動外,雲南香辣美味的擺夷料理,更是清境農場的一大特色。 雲南擺夷料理最大的特色就是酸、辣,且運用大量的如山椒、花椒等香料,結合高麗菜、豬 Read More
〈聯合報〉家鄉話、家鄉味陸客到清境以為在雲南(101.03.18) | 清境雲南料理為什麼
2012年3月18日 — 自由行來台的陸客徐蕾說,她在網路上看到清境農場有綿羊秀,是全台最具有歐洲風情的地區,才決定來台,沒想到一上清境,到處都是雲南料理,聽到餐館的中年 ... Read More
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清境旅遊資訊網--清境多元文化 | 清境雲南料理為什麼
而清境的「雲南擺夷料理」,其實不只擺夷(傣族)的風味,也涵括了白族、苗族…等少數民族;甚至與臨近泰國、緬甸都相互影響。其特色是喜愛在菜餚中添加香茅、辣椒、檸檬、 ... Read More
清境雲南餐廳》雲南風情拾捌怪餐廳,主打特色民族風味料理 | 清境雲南料理為什麼
2022年8月22日 — 去清境,除了享受歐式民宿與涼爽的天氣之外,千萬別忘了體驗「雲南料理」。 為什麼那邊會有這麼多雲南風味餐廳?整個大台北地區可能都沒這麼多。 Read More
為什麼清境農場附近有很多家雲南擺夷料理的店家?有啥歷史 ... | 清境雲南料理為什麼
發展沿革 | 清境雲南料理為什麼
此地海拔1750公尺,每年5~9月份平均氣溫15度C至23度C左右,遠離城市酷熱,投身期間,居高眺遠,其茂盛之草原,綠茵如氈,令人留連忘返。 本場設有國民賓館、青青草原、畜牧 ... Read More
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