斑鳩的窩…日式炸豬排又攻一城,斑鳩還是輸啦! | 斑鳩的窩菜單2019
吃飯時間:2013.7月店名:斑鳩的窩主打:日式炸豬排價位:200~300元 本人的吃遍日式炸豬排大業正緩慢拓展中,斑鳩的窩慕名已久,在高雄闖出一片天,但是我都沒什麼機會吃,位於台北的分店又是很少路過之處,自從知道前勢力範圍開了一家斑鳩的窩,這次去南部採樣時,趁機挾持著金孫小翰,跟我爹嚕說,是小翰要吃的啦!終於如願可以踏入斑鳩的窩。 結果抵達時居然生意很好,客滿要等位置,而且居然是不給訂位的,大家都是要來現場候位。我實在太看輕它了,只好先看看門口擺設的食物模型想像。 等20分鐘後才有位置入座,斑鳩的窩也有推...
吃飯時間:2013.7月
店名:斑鳩的窩
主打:日式炸豬排
價位:200~300元
本人的吃遍日式炸豬排大業正緩慢拓展中,斑鳩的窩慕名已久,在高雄闖出一片天,但是我都沒什麼機會吃,位於台北的分店又是很少路過之處,自從知道前勢力範圍開了一家斑鳩的窩,這次去南部採樣時,趁機挾持著金孫小翰,跟我爹嚕說,是小翰要吃的啦!終於如願可以踏入斑鳩的窩。
結果抵達時居然生意很好,客滿要等位置,而且居然是不給訂位的,大家都是要來現場候位。我實在太看輕它了,只好先看看門口擺設的食物模型想像。
等20分鐘後才有位置入座,斑鳩的窩也有推便當,價格為200~240元,雖然便當看起來頗精美,結果…請待後面分曉。
斑鳩的窩餐點以定食為主,蓋飯定食:190~220元,有白飯、高麗菜絲、味噌湯、小菜、蒸蛋和主食。拉麵定食大概也是200元上下,附兩種沾醬、小菜和蒸蛋。
當然,符合臺灣人愛吃鍋的特性,也有供應小火鍋,240~280元,白飯可免費續(不論什麼套餐,白飯都是想吃幾碗就吃幾碗啦!)還有一些單點的菜色。
這一頁才是我注意的重點,雖然意志有點薄弱的我剛剛差點被火鍋拉走╮(′~‵〞)╭。定食有咖哩、泡菜原味系列,肉類則有分雞排、豬排、魴魚,價格也是220~240區間。
還有老王賣瓜的食材介紹:高麗菜(產地直送)、炸油(品質多好多穩定)、豬肉(油脂分佈均勻鮮嫩多汁),廣告的話都先放一邊,實際品嚐才準。
豬排飯會出現的芝麻。桌子旁邊還有附說明,要大家磨碎芝麻後,倒入另一個小碟再倒沾醬,而非直接把沾醬倒入這個研磨缽中。斑鳩這邊都是白芝麻,似乎也不是每人一缽,而是吃炸類定食的共用,一起磨完分裝,不過芝麻量不少,不夠可以再索取。
每桌送上一壺熱茶,這個水壺非常非常重,長得像青銅器一樣,拿起來也像,瞬間覺得服務生真辛苦,要...