【台南美食】左鎮古早味秀娥阿嬷的店!台南碩果僅存的「木瓜 ... | 台南左鎮 美食
台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」[1]一直是我們很想去造訪的在地老店,這次託朋友的福,也讓我們有機會吃到木瓜粽囉!一般常見的粽子,普遍多以肉粽、菜粽為主,但其實位於左鎮及大內區域,老一輩的傳統做法還會加入木瓜絲這一味,聽說是為了消脹氣,這樣屬於古早人的智慧,目前台南僅有左鎮秀娥阿嬤還在製作,秀娥阿嬤年事以高,目前一週只賣兩天,遇到端午節大日,僅製作粽類商品,如果想吃建議可提早預約訂購喔。台南左鎮「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」位置台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」地點就位於...
台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」[1]一直是我們很想去造訪的在地老店,這次託朋友的福,也讓我們有機會吃到木瓜粽囉!一般常見的粽子,普遍多以肉粽、菜粽為主,但其實位於左鎮及大內區域,老一輩的傳統做法還會加入木瓜絲這一味,聽說是為了消脹氣,這樣屬於古早人的智慧,目前台南僅有左鎮秀娥阿嬤還在製作,秀娥阿嬤年事以高,目前一週只賣兩天,遇到端午節大日,僅製作粽類商品,如果想吃建議可提早預約訂購喔。
台南左鎮「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」位置台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」地點就位於左鎮區中正路上,左鎮農會對面,位置不難找,秀娥阿嬤的店如果有來左鎮旅遊,也是許多人會想來尋覓及吃美食的地方,但因為秀娥阿嬤一週只營業兩天,兩天的營業時間不同,也有休息時間,所以記的要來吃一定要先留意營業時間喔。
正逢端午節前幾週,也是許多台灣習俗文化裡傳統吃粽子的節日,秀娥阿嬤的店就只賣粽子,其他原本商品就會暫停販售,朋友很狂,與家人親友合購了400顆粽子,光是木瓜粽就有350顆以上,因為台南只有這裡能吃到,當然是一定要買來嘗嘗囉~
這天前來取貨,只見現場滿滿的粽子,懸掛在竹竿上,真的是太有氣勢啦~這應該也是台灣很多粽子專賣店,每逢端午節前,都能看到的壯觀的場景吧!
但認真說,台南人因米食文化發達,也愛吃粽子,所以台南專賣粽子的店很多,就像熱血平常一週至少會吃上1-2次菜粽XD,所以如果不想人擠人,也可以端午節後或平日吃,就不用怕買不到囉。
台南左鎮「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」菜單 MENU秀娥阿嬤的店內,主要販售著很傳統又古早味的米食再製品,例如像素碗粿、鹹粿、素粿、九層粿、粽類以及炸物,另還有一些飲料及冰品,此次來因端午節除了粽類其他商品暫停販售,這部分等候有機會品嘗熱血再來跟大家分享~
目前看粉絲團上說端午節前已經滿單,想吃的朋友可以等端午節後再訂購也可以。
木瓜肉粽 $40木瓜粽在台南目前只有秀娥阿嬤有在製作,所以許多來吃的人,也都會專程為木瓜粽而來,自家製作的粽子,均使用月桃葉來包裏,讓米食多了一股濃郁的葉香,早期使用月桃葉是屏東客家人喜歡的用法,但現在部分專...