婚禮籌備 | 婚宴場勘
婚宴場地真的是籌辦婚禮中非常重要的一環啊!要考量的事情和細節實在太多了!克莉絲汀在籌辦婚禮的過程中,還真的第一件事情就是先下訂喜宴的飯店。這一路走來我和波波先生來回討論我們的婚禮細節、場勘好多台北飯店會館婚宴場地,發現要找到條件符合命定的場地實在不容易,尤其時飯店檔期的稀缺性,發現很多好日子好的場地早早在半年一年前就開始被預訂了。一生一次的婚禮不能馬乎,這篇克莉絲汀想要跟和我們一樣在籌備婚禮過程中的新人們分享,到底應該如何決定婚宴場地?下訂飯店前到底要考量注意哪些事?[1]我是愛旅遊愛分享的女...
婚宴場地 真的是籌辦婚禮中非常重要的一環啊!要考量的事情和細節實在太多了!克莉絲汀在籌辦婚禮的過程中,還真的第一件事情就是先下訂喜宴的飯店。這一路走來我和波波先生來回討論我們的婚禮細節、場勘好多台北飯店會館婚宴場地,發現要找到條件符合命定的場地實在不容易,尤其時飯店檔期的稀缺性,發現很多好日子好的場地早早在半年一年前就開始被預訂了。一生一次的婚禮不能馬乎,這篇克莉絲汀想要跟和我們一樣在籌備婚禮過程中的新人們分享,到底應該如何決定婚宴場地?下訂飯店前到底要考量注意哪些事?[1]
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|決定婚宴場定前,新人要討論的事情:籌辦婚禮是件開心幸福的事,但開始場勘選定宴會場地前,有7件事新人們一定要加以討論,有共識後再一起去看場地!
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1.喜宴日期:選定喜宴的日子,通常雙方有共識要結婚舉辦婚禮,新人家長也都同意後,會抓大概半年~一年後的時間籌劃宴客。視家中長輩是否有習俗考量,需要算日子合日子、選定日期 午宴/晚宴,最後挑出3~4個檔期,這樣去場勘時,業務才能查詢檔期,協助保留!
挑選喜宴日期,克莉絲汀自己也有些小眉角。在家長沒有太多干涉的情況下,我私心偏好天氣適中的秋天及春天,跳過怕熱又怕颱風的夏天,和冷颼颼穿禮服的冬天😅
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2.桌數及形式大方向先抓出宴客總人數。跟家長討論訂婚結婚一起或分開,以現代比較方便訂結一起的形式,男女雙方親友人數、家長邀請的人數、新人自己好友的人數都需要統計出來。在抓人數時,最好是越精準越好,因為現在飯店搶手,低消及可加桌的空間都不大。人數抓太多,達不到低消有點浪費,人數抓太少,爆桌對賓客也很不好意思。
再來就是形式,傳統的宴會(圓桌桌菜)、圓桌套餐(位上)、西式長桌套餐、Buffet… 這些會影響到場地座位擺設、可容納人數,去看場地時,可以一起跟業務討論!
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3.喜好風格:戶外證婚 / 場地風格/動...