台北市北投區美食推薦歐陸餐廳C'est Bon(北投麗禧溫泉酒店 ... | 歐陸餐廳c est bon北投麗禧溫泉酒店
托工作聚餐的福,第一次來到飯店餐廳用餐特別選了一個遠離都市的餐廳,吃完飯後能順道在附近走走享受平日庸庸碌碌的工作所無法感受到的大自然的洗禮「歐陸餐廳CestBon」是由逾二十五年的主廚操刀將台灣本地農特產品融入法式料理手法中,中西完美的合併,造就成一道道視覺嗅覺味覺皆有一定水準的料理 -- 「歐陸餐廳CestBon」位於麗禧酒店內,由於在山上的緣故,所以交通不算便利但酒店很貼心的有提供北投捷運站接駁服務,每隔半小到一小時會發車,詳細時間可參考飯店網站 餐廳的賣點之一就是那一整面可遠眺丹鳳山的落地窗綠油油的山林...
托工作聚餐的福,第一次來到飯店餐廳用餐
特別選了一個遠離都市的餐廳,吃完飯後能順道在附近走走
享受平日庸庸碌碌的工作所無法感受到的大自然的洗禮
「歐陸餐廳 Cest Bon」是由逾二十五年的主廚操刀
將台灣本地農特產品融入法式料理手法中,中西完美的合併,造就成一道道視覺嗅覺味覺皆有一定水準的料理
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「歐陸餐廳 Cest Bon」位於麗禧酒店內,由於在山上的緣故,所以交通不算便利
但酒店很貼心的有提供北投捷運站接駁服務,每隔半小到一小時會發車,詳細時間可參考飯店網站
餐廳的賣點之一就是那一整面可遠眺丹鳳山的落地窗
綠油油的山林映入眼簾,頓時有種超脫世俗的感覺
仿佛可以呼吸到森林的芬多精,身心靈都被淨化了
而店裡裝潢走一種簡約而大器的路線
深色的木地板與桌椅,配上白色的桌巾與牆面,再以吊燈與石牆做點綴
不管是家族聚餐或是情侶慶祝都十分得體
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▲開胃小品(套餐$980+10%)
開胃小品吃起來類似蒸蛋,上頭則是菇類的芡汁
蒸蛋口感吃起來非常特別,由於是冰的,很像是鹹的奶酪,紮實而細緻綿密
但或許是平常很少吃這種精緻的法式餐點,所以口味不是太習慣
▲鮮魚干貝捲 柴魚昆布凍 嫩芽沙拉 柚子油醋醬汁(套餐$980+10%)
餐點的內容看似非常豐富,但白話一些就是有沙拉的冷盤
沙拉我吃不出太奇特之處,鮮魚干貝捲則是有種起司的紮實感跟氣味,如果不說有海鮮...
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北投麗禧溫泉酒店歐陸餐廳C'est Bon
當初麗禧開幕時就有想來的念頭原因是它有少見的乳白色硫磺泉這點真是非常吸引人但看到建築師李祖原的名字一整個就沒fu了哈哈哈!!今年布 ...